Noorjahan Mango Farming Tips: कैसे उगाएं नूरजहां आम? कहां हुई उत्पत्ति, दशहरी-लंगड़ा इसके सामने बौने
Noorjahan Mango Farming Tips: अलफांसो, दशहरी, केसर और लंगड़ा की तरह एक और आम की किस्में आ गई हैं। आइए जानते हैं इसकी उत्पत्ति कहां हुई। और कैसे करें इसकी खेती।

नूरजहां आम की खेती कैैसे करें (तस्वीर-Canva/x)
Noorjahan Mango Farming Tips : भारत में गर्मी का मौसम आमों के लिए जाना जाता है और जैसे-जैसे पारा चढ़ता है, वैसे-वैसे फलों के राजा के लिए उत्साह भी बढ़ता जाता है। हर साल बाजार में छाए रहने वाले आमों की कई किस्मों में से अलफांसो, दशहरी, केसर और लंगड़ा तो है ही लेकिन हाल ही में एक खास किस्म ने काफी ध्यान आकर्षित किया है। उसका नाम है नूरजहां आम। मध्य प्रदेश के छोटे से गांव कट्ठीवाड़ा में खास तौर पर उगाया जाने वाला यह आम अपने असाधारण आकार और मिठास के कारण शहर में चर्चा का विषय बन गया है।
Noorjahan Mango Farming Tips : नूरजहां आम की उत्पत्ति
नूरजहां आम का नाम प्रसिद्ध मुगल रानी नूरजहां के नाम पर रखा गया है। हालांकि इसकी सटीक उत्पत्ति इतिहास में छिपी हुई है, लेकिन माना जाता है कि इसे अफगानिस्तान से गुजरात के रास्ते भारत लाया गया था। समय के साथ, इसे मध्य प्रदेश में एक आदर्श घर मिल गया, जहां की मिट्टी, मौसम और जलवायु ने इसे पनपने और आज के विशाल फल के रूप में विकसित होने की अनुमति दी है। आम वसंत ऋतु की शुरुआत में, जनवरी या फरवरी के आसपास खिलना शुरू हो जाते हैं और जून तक इसकी कटाई की जाती है।
नूरजहां आम न केवल अपने विशाल आकार के लिए जाना जाता है। प्रत्येक फल का वजन 3 से 3.5 किलोग्राम के बीच हो सकता है और एक फुट तक लंबा हो सकता है बल्कि इसके केसर जैसे, रसदार स्वाद और नाजुक त्वचा के लिए भी जाना जाता है, जो इसे प्रकृति का एक बेजोड़ चमत्कार बनाता है। ये आम कट्ठीवाड़ा की उपजाऊ मिट्टी में पनपते हैं, जो इस क्षेत्र की अनूठी परिस्थितियों का परिणाम है।
Noorjahan Mango Farming Tips: नूरजहां आम उगाने की विधि
नूरजहां आम की भव्यता से प्रेरित हैं? अगर आप खुद इसे उगाना चाहते हैं, तो यहां बताया गया है कि आप कैसे शुरुआत कर सकते हैं।
ग्राफ्ट चुनें:- पहला कदम किसी प्रतिष्ठित स्रोत से ग्राफ्ट प्राप्त करना है। शिवराज का खेत उच्च गुणवत्ता वाले ग्राफ्ट बेचने के लिए जाना जाता है जो बेहतरीन आम के पेड़ पैदा करते हैं।
- सही स्थान चुनें:- नूरजहां आम के पेड़ों को अच्छी जल निकासी वाली, उपजाऊ मिट्टी और पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है। जलवायु गर्म और पर्याप्त वर्षा वाली होनी चाहिए।
- रोपण:- एक बार जब आप अपना ग्राफ्ट प्राप्त कर लेते हैं, तो इसे तैयार मिट्टी में रोपें, जिससे पेड़ को लंबा होने के लिए पर्याप्त जगह मिल सके (50 फीट तक)।
- देखभाल और पानी देना:- नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, खासकर फूल और फल आने के महीनों के दौरान, लेकिन जलभराव से बचें। अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें।
- छंटाई:- नूरजहां आम के पेड़ काफी बड़े हो सकते हैं, इसलिए पेड़ के आकार को बनाए रखने और स्वस्थ फल उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए नियमित रूप से छंटाई करना आवश्यक है।
- कटाई:- पांच साल बाद, आपका नूरजहां का पेड़ फल देना शुरू कर देगा। जब जून में आम पक जाएं, तो उन्हें चोट लगने से बचाने के लिए सावधानी से हाथ से तोड़ें।
नूरजहां आम प्रकृति की भव्यता और परंपरा और नवीनता के सही संयोजन का एक सच्चा प्रतीक हैं। चाहे आप उनके भरपूर स्वाद का आनंद ले रहे हों या उन्हें अपने घर के बगीचे में उगा रहे हों, ये शानदार आम हमें गर्मियों के मौसम की सुंदरता और प्रचुरता की याद दिलाते हैं।
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रामानुज सिंह अगस्त 2017 से Timesnowhindi.com के साथ करियर को आगे बढ़ा रहे हैं। यहां वे असिस्टेंट एडिटर के तौर पर काम कर रहे हैं। वह बिजनेस टीम में ...और देखें

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