रोज-रोज का फीका खाना खा कर जुबान का स्वाद बिगड़ गया है तो आज कुछ चटपटा मसालेदार खाते हैं। चलिए जानते हैं कैसे बनाएं घर में चटपटा मसाला पास्ता।
मसाला पास्ता के लिए सबसे पहले थोड़े से प्याज एक शिमला मिर्च थोड़ा सा बीन्स काट लें।
अब अपना पैन गर्म करें उसमें ऑयल डालें और जब ऑयल गर्म हो जाए तो उसमें पहले प्याज डालें फिर अपनी कटी हुई सब्जियां डालें साथ में स्वादअनुसार नमक एक चम्मच लाल मिर्च भी डाल कर थोड़ा सा पकाएं उसके बाद उसमें टोमैटो प्युरी डाल कर थोड़ी देर और पकाएं। पक जाने के बाद उसमें अपने उबले हुए पास्ता को डालें और थोड़ी देर तक मिक्स करें। लीजिए बन गया आपका शानदार स्वादिष्ट मसाला पास्ता।
