Sugar Production In India: देश में चीनी उत्पादन घटा, महाराष्ट्र-कर्नाटक में गिरावट का असर
Sugar Production In India: महाराष्ट्र और कर्नाटक में कम उत्पादन की वजह से कुल उत्पादन नीचे आने का अनुमान है। इस्मा के अनुसार महाराष्ट्र में कुल उत्पादन पहले के 118.5 लाख टन से घटकर 99.9 लाख टन रहने का अनुमान है, जबकि कर्नाटक में यह 65.8 लाख टन से घटकर 49.7 लाख टन रह सकता है। इन राज्यों में गन्ने का उत्पादन कम होने की वजह मौसम की मार रही है।
चीनी उत्पादन घटा
पूरे साल का क्या है अनुमान
उद्योग संगठन भारतीय चीनी मिल संघ (ISMA) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, चालू 2023-24 मौजूदा मार्केटिंग सीजन में चीनी उत्पादन 10 प्रतिशत घटकर 3.305 करोड़ टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष में 3.662 करोड़ टन था। इस्मा के अनुसार, चालू मौजूदा मार्केटिंग सीजन में 15 फरवरी तक महाराष्ट्र, कर्नाटक, गुजरात और तमिलनाडु में चीनी उत्पादन कम रहा। इस्मा ने कहा कि महाराष्ट्र और कर्नाटक में करीब 22 कारखानों ने अपना परिचालन बंद कर दिया है।
क्यों कम हो रहा है उत्पादन
इसके पहले के अनुमान में भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने बताया था कि महाराष्ट्र और कर्नाटक में कम उत्पादन की वजह से कुल उत्पादन नीचे आने का अनुमान है। उसके अनुसार महाराष्ट्र में कुल उत्पादन पहले के 118.5 लाख टन से घटकर 99.9 लाख टन रहने का अनुमान है, जबकि कर्नाटक में यह 65.8 लाख टन से घटकर 49.7 लाख टन रह सकता है। इन राज्यों में गन्ने का उत्पादन कम होने की वजह मौसम की मार रही है। इसके कारण चीनी उत्पादन में गिरावट आई है।
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