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Sugar Production:चीनी उत्पादन में गिरावट, जानें पिछले साल के मुकाबले क्यों गिरा प्रोडक्शन

Sugar Production: मौजूदा 2023-24 सत्र में 15 मार्च, 2024 तक चीनी का उत्पादन 280.79 लाख टन पर पहुंच गया। पिछले साल इसी तारीख में यह आंकड़ा 282.60 लाख टन रहा था।इस साल 15 मार्च को चालू शुगर मिल की संख्या 371 थी, जबकि पिछले साल इसी दिन 325 मिलें ऑपरेशनल थीं।

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चीनी उप्तादन गिरा

Sugar Production:भारत का चीनी उत्पादन अक्टूबर, 2023 में शुरू हुए चालू मार्केटिंग वर्ष में 15 मार्च तक मामूली गिरावट के साथ 280.79 लाख टन रह गया है। पिछले साल इसी तारीख में यह आंकड़ा 282.60 लाख टन रहा था। इस साल 15 मार्च तक देश चालू शुगर मिल की संख्या 371 थी, जबकि पिछले साल इस अवधि में 325 मिलें ऑपरेशनल थी। इसके बावजूद चीनी उत्पादन पिछले साल की तुलना में कम रहा है। चीनी उत्पादन में आई गिरावट की प्रमुख वजह महाराष्ट्र और कर्नाटक में उत्पादन कम रहना है।चीनी मार्केटिंग वर्ष अक्टूबर से सितंबर तक चलता है।

किस राज्य में कितना चीनी उत्पादन
भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने बयान में कहा है कि मौजूदा 2023-24 सत्र में 15 मार्च, 2024 तक चीनी का उत्पादन 280.79 लाख टन पर पहुंच गया। पिछले साल इसी तारीख में यह आंकड़ा 282.60 लाख टन रहा था।इस साल 15 मार्च को चालू शुगर मिल की संख्या 371 थी, जबकि पिछले साल इसी दिन 325 मिलें ऑपरेशनल थीं।उत्तर प्रदेश में समीक्षाधीन अवधि में चीनी का उत्पादन पूर्व के 79.63 लाख टन के मुकाबले 88.40 लाख टन हुआ।महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन 101.92 लाख टन से मामूली गिरावट के साथ 100.50 लाख टन रह गया, जबकि कर्नाटक में यह 53.50 लाख टन से घटकर 47.55 लाख टन रह गया।
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