रात में भिगोकर रखें ये गोल ड्राई फ्रूट, रोज सुबह उठकर बस 2 टुकड़े खाने से शरीर बनेगा फौलाद, पेट में जाते ही करेगा कब्ज का खात्मा

Soaked Anjeer Benefits In Hindi

Soaked Anjeer Benefits In Hindi: नट्स और ड्राई फ्रूट खाना भला किसे नहीं पसंद। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। काजू, बादाम, अखरोट, अंजीर, किशमिश, खजूर आदि जैसे ड्राई फ्रूट में से ज्यादातर लोगों की डाइट का एक अहम हिस्सा हैं। इनमें शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व जैसे हेल्दी फैट्स, ओमेगा-3, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स आदि भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इन्हें सेहत के लिए बहुत लाभकारी बनाते हैं। वैसे तो हमारे पास ड्राई फ्रूट के ढेरों विकल्प हैं और सभी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, एक ऐसा खास ड्राई फ्रूट भी है जो न सिर्फ शरीर तो भरपूर ताकत देता है, बल्कि इसे कब्ज दूर करने के लिए भी रामबाण माना जाता है। यह अद्भुत ड्राई फ्रूट कोई और नहीं बल्कि अंजीर है। पहलवानों का पसंदीदा यह ड्राई फ्रूट को मजबूत और शक्तिशाली बनाता है। वहीं, पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में यह भी यह बहुत लाभकारी है। अगर आप रात में बस 2 टुकड़े अंजीर के आधा कप पानी में भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट इसका सेवन करें, तो इससे सेहत को चमत्कारी फायदे मिलेंगे। हेल्थ इन्फ्लूएंसर और आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. वरालक्ष्मी यनामंद्र ने सोशल मीडिया पर आयुर्वेद के अनुसार, अंजीर खाने के चमत्कारी फायदे बताएं हैं। इस लेख में आप भी जानें...

सुबह अंजीर को भिगोकर खाने के फायदे - Benefits Of Eating Soaked Anjeer In Morning In Hindi

डॉ. वरालक्ष्मी के अनुसार, अंजीर एक प्राचीन सुपर फ्रूट है जिसका उपयोग ग्रीक से लेकर भारतीय चिकित्सा जैसे आयुर्वेद जैसी प्राचीन परंपराओं में उनके चमत्कारी स्वास्थ्य लाभों के कारण किया जाता रहा है। एक आम धारणा है कि अंजीर तासीर में गर्म होते हैं और इन्हें खाने से शरीर की गर्मी बढ़ती है। लेकिन, वास्तव में वे ठंडे और भारी होते हैं। आयुर्वेद के अनुसार इनका नियमित सेवन करने के कई फायदे हैं जैसे,

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थकान करे दूर

आयुर्वेद इन्हें ओजो वर्धक मानता है, क्योंकि अंजीर थकान दूर कर शरीर को ताकत प्रदान करता है।

खून की कमी से बचाए

अंजीर आयरन से भरपूर होने के अलावा विटामिन ए, सी जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स से भी भरपूर होते हैं। ये शरीर में खून की कमी को रोकते हैं।

हड्डियों को बनाए मजबूत

इनका उपयोग फ्रैक्चर को ठीक करने के लिए किया जाता है, क्योंकि ये कैल्शियम, पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं।

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पुरुषों के लिए फायदेमंद

आयुर्वेद में अंजीर को बेहतरीन कामोत्तेजक फूड माना जाता है। इसका सेवन पुरुषों की यौन संंबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है।

कब्ज करे दूर

फाइबर से भरपूर अंजीर आंतों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इन्हें खाने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं। यह पाचन क्रिया में सुधार करते हैं और मल को ढीला करते हैं। यह कब्ज की समस्या के लिए प्राकृतिक औषधि है।

त्वचा में लाए निखार

नियमित सुबह भीगे हुए अंजीर खाने से त्वचा से जुड़ी समस्याएं भी दूर होती हैं। यह त्वचा में प्राकृतिक निखार लाने में मदद करता है।

अंजीर खाने का सबसे अच्छा तरीका - Best Way To Eat Anjeer In Hindi

डॉ. वरालक्ष्मी, सूखे अंजीर का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इन्हें रात भर पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह इनका सेवन करें। आयरन के अच्छे अवशोषण के लिए इनके साथ काली किशमिश का सेवन करना लाभकारी है। ताजा अंजीर ज्यादातर सूखे अंजीर के समान ही होते हैं, लेकिन इनमें चीनी की सामग्री और पोषक तत्व भिन्न होते हैं।

सूखे या ताजे अंजीर मंद पाचन अग्नि, मोटापा और डायबिटीज जैसी स्थितियों से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं। ऐसे में उन्हें इनसे बचना चाहिए।

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