Garlic Pickle: सर्दियों में फायदेमंद है लहसुन का अचार, आसान है बनाने का तरीका
Garlic Pickle:सर्दियों में खाने का अलग ही मजा है। तरह-तरह की गजक, लड्डू और हर थाली का स्वाद बढ़ाने वाले अचार। इन्हीं अचारों में से एक है लहसुन का आचार। लहसुन का अचार खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही फायदेमंद भी होता है। लहसुन के अचार के सेवन से सर्दी-खांसी को दूर करने में बहुत मदद मिलती है। लहसुन के अचार की रेसिपी नीचे दी गई है।
ऐसे बनाएं लहसुन का अचार, सर्दियों में है फायदेमंद
- लहसुन के अचार में डालें सफेद सिरका
- तेल की महक न आए, इसके लिए पहले तेल को गर्म करें
- लहसुन का अचार खाने से इम्यूनिटी होगी बूस्ट
- लहसुन का अचार खाने से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है।
- सर्दियों में खांसी-जुकाम की परेशानी होने पर लहसुन का अचार खा सकते हैं।
- डायबिटीज रोगियों के लिए लहसुन का अचार फायदेमंद हो सकता है।
- लहसुन की अचार खाने से वजन भी कंट्रोल कर सकते हैं।
- कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में लहसुन का अचार हेल्दी है।
- कैंसर के जोखिमों को कम करने के लिए लहसुन का अचार खाएं।
- आंखों के लिए लहसुन का अचार फायदेमंद होता है।
- पेट के लिए भी लहसुन के अचार का सेवन कर सकते हैं।
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