ट्रेंडिंग :
Coronavirus on Foods: खाने-पीने की चीजों से भी फैल सकता है कोरोना, जानें क्या है रिसर्च का दावा
Coronavirus on Foods: कोरोना वायरस के नए मामले लगातार बढ़ते जा रहे हैं। ऐसे में लोगों को सतर्कता बरतने की जरूरत है। खासतौर पर अपने खाने-पीने की चीजों को लेकर सतर्क करें। हाल ही में हुए अध्ययन के मुताबिक, खाने-पीने की चीजों से भी कोरोना फैल सकता है। आइए विस्तार से जानते हैं इस अध्ययन के बारे में-
Authored by : टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल
Updated Jan 3, 2023, 08:09 IST
खाने पीने की चीजों से फैल सकता है कोरोना!
तस्वीर साभार : Times Now Digital
मुख्य बातें
- फ्रोजन और पैक्ड फूड्स से फैल सकता है कोरोना
- ब्रोकली और गोभी जैसे खाद्य पर्दाथों में कई दिनों तक जिंदा रह सकता है कोरोना
- बेकरी प्रोडक्ट्स में भी जिंदा रह सकता है कोरोना
Coronavirus on foods: दुनियाभर में कोरोना के नए वैरिएंट का मामला लगातार बढ़ रहा है। ऐसे में भारत में भी कोरोना का नया वैरिएंट काफी चिंता का विषय बना हुआ है। लोगों में प्रतिदिन आते नए केस को देखते हुए डर का माहौल है। वहीं, चीन समेत कई देशों में मास्क और सोशल डिस्टेंसिंग को अनिवार्य कर दिया गया है। कोरोना को रोकने के लिए सरकार द्वारा कई तरह के प्रयास किए जा रहे हैं। वहीं, लोगों से भी सावधानी बरतने की अपील की जा रही है। इस बीच रिसर्च में होने वाले दावे लोगों को चौंका रहे हैं। हाल ही में एक रिसर्च में दावा किया गया है कि खाने-पीने की चीजों से भी लोगों में कोरोना वायरस फैल सकता है। आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से-
क्या है स्टडी में दावा?
हाल ही में किए गए एक अध्ययन में बताया गया है कि कोरोना वायरस खाने पीने की चीजों से भी फैल सकता है। रिसर्च में दावा किया गया है कि कुछ फूड्स के ऊपरी सतह पर कोरोनावायरस लंबे समय तक जिंदा रह सकता है। ऐसे में कोरोना के फैलने का डर और भी अधिक बढ़ सकता है। फूड स्टैंडर्डस एजेंसी की इस स्टडी में में बताया गया है कि किस तरह के फूड्स में कितने दिनों तक कोरोनावायरस जिंदा रह सकते हैं। इस में यूनिवर्सिटी ऑफ साउथम्पटन (The University of Southampton) के साथ FSA भी शामिल है। अध्ययन के मुताबिक, कुछ खाद्य पदार्थों में कोरोनावायरस 1 सप्ताह या फिर उससे अधिक दिनों तक जिंदा रह सकता है।
इन खाद्य पदार्थों में जिंदा रह सकता है कोविड-19 वायरस
बेकरी प्रोडक्ट्स
रिसर्च के मुताबिक, ब्रेड क्रस्ट (bread crust) और पेस्ट्री जैसी चीजों के ऊपरी सतह पर कोरोना वायरस घंटों तक जिंदा रह सकता है। हालांकि, धीरे-धीरे इसमें गिरावट देखी गई है। इसका कारण इनपर हुए अंडों की कोटिंग हो सकती है। दरअसल, अंडे में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण पाया जाता है, जो वायरस को नष्ट करने में प्रभावी है।
ब्रोकोली और गोभी जैसी चीजों में वायरस
अध्ययन का दावा है कि गोभी, ब्रोकली, शिमला मिर्च जैसी सब्जियों में कोरोना वायरस कई दिनों तक छिपा रह सकता है। दरअसल, इस तरह के फल और सब्जियों की बनावट काफी उबड़-खाबड़ (uneven surface) होती है। ऐसे में कोरोना वायरस इसके अंदर छिपकर कई दिनों तक जिंदा रह सकता है।
फ्रोजन मीट और डिब्बाबंद चीजों में
अध्ययन में फ्रोजन और डिब्बाबंद चीजों से कोरोना फैलने का खतरा अधिक बताया गया है। क्योंकि इस तरह के खाद्य पदार्थों में लंबे समय तक वायरस जिंदा रह सकते हैं। ऐसे में कोशिश करें कि फ्रोजन और डिब्बाबंद चीजों का कम से कम मात्रा में सेवन करें।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
देश और दुनिया की ताजा ख़बरें (Hindi News) अब हिंदी में पढ़ें | हेल्थ (health News) की खबरों के लिए जुड़े रहे Timesnowhindi.com से | आज की ताजा खबरों (Latest Hindi News) के लिए Subscribe करें टाइम्स नाउ नवभारत YouTube चैनल
टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल author
अक्टूबर 2017 में डिजिटल न्यूज़ की दुनिया में कदम रखने वाला टाइम्स नाउ नवभारत अपनी एक अलग पहचान बना चुका है। अपने न्यूज चैनल टाइम्स नाउ नवभारत की सोच ए...और देखें
End of Article
संबंधित खबरें
वेट लॉस के लिए दूध में मिलाकर पिएं ये जादूई मसाला, महीने भर में अंदर हो जाएगा बाहर निकला पेट
लिवर का काल हैं ये फूड्स, अंदर से सड़ा देंगे पूरा Liver, डॉक्टर भी नहीं तलाश पाएंगे मर्ज का इलाज
रोजाना 10,000 कदम चलने से सेहत को होगा जबरदस्त लाभ, छू भी नहीं पाएंगी ये गंभीर बीमारियांं
सुबह ब्रेकफास्ट करने का क्या है सही समय? स्किप करने से हो सकते हैं ये नुकसान, यहां जानें
बारिश में क्यों बढ़ जाता है नाखूनों में फंगल इंफेक्शन? ऐसे रखें ख्याल वरना जाना पड़ सकता है अस्पताल
© 2024 Bennett, Coleman & Company Limited