Cow Vs Buffalo Milk: बरसात में गाय या भैंस का दूध, पाचन के लिए क्या रहता है सही, जानें किसे पीने से इम्यूनिटी होती है दुरुस्त

Cow Vs Buffalo Milk Which Is Better: बरसात के मौसम में दूध का सेवन बहुत सावधानीपूर्वक करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस मौसम में बैक्टीरिया बहुत जल्दी पनपते हैं। बहुत से लोग यह भी सवाल पूछते हैं कि बरसात में कौन सा दूध अधिक लाभकारी होता है गाय का या भैंस का। इस लेख में जानें सबकुछ...

Cow Vs Buffalo Milk Which Is Better

Cow Vs Buffalo Milk Which Is Better: बरसात में खानपान को लेकर कई नियम हैं। इस दौरान खानपान के दौरान बहुत सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है। दूध के सेवन को लेकर आपने अक्सर देखा होगा कि कुछ लोग गाय का दूध पीने की सलाह देते हैं, तो वहीं कुछ लोग भैंस का दूध पीने की सलाह देते हैं। इसकी वजह से लोगों के बीच यह कंफ्यूजन काफी देखने को मिलती है कि आखिर सेहत के लिए लिहाज से कौन से दूध का सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है। आपको बता दें कि दूध को सेहत के लिए सबसे लाभकारी ड्रिंक में से एक माना जाता है। इसमें शरीर के लिए जरूरी पोषण भी भरपूर मात्रा में होता है। यह प्रोटीन, कैल्शियम, फैट, विटामिन डी, बी आदि से भरपूर होता है। दूध पीने से शरीर ताकतवर और फौलाद की तरह मजबूत बनता है। लेकिन सवाल यह है कि बरसात में गाय का दूध ज्यादा फायदेमंद है या भैंस का? इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं।

गाय और भैंस के दूध में अंतर - Cow Vs Buffalo Milk Difference

आपको बता दें कि जब पोषक की बात आती है, तो दोनों ही तरह के दूध में पोषक तत्वों के मामले में कुछ खास अंतर नहीं है। पोषण की दृष्टि से दोनों ही दूध समान हैं। लेकिन आपने देखा होगा कि गाय का दूध काफी पतला होता है, जबकि भैंस का दूध काफी गाढ़ा होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि भैंस के दूध की तुलना में गाय के दूध में फैट की मात्रा कम होती है। यह एक चीज दोनों ही दूध के बीच बड़ा अंतर पैदा कर देती है।

किस दूध को पीने से पाचन बेहतर रहता है

बरसात के मौसम में लोगों की पाचन क्रिया काफी कमजोर होती है। इस दौरान प्राकृतिक रूप से हमारे शरीर की पाचन अग्नि काफी मंद होती है। बरसात में धूप भी ठीक से नहीं निकलती है। इसका सीधा असर हमारी पाचन क्रिया पर पड़ता है। ऐसे में हमेशा यह सलाह दी जाती है कि ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए, जो पचने में हल्के होते हैं।

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