Health Tips in Hindi: बादाम खाना हम सभी को बहुत पसंद होता है। याददाश्त बढ़ाने के लिए बादाम का सेवन किया जाता है। लेकिन इससे भी बढ़कर बादाम के एक नहीं बल्कि कई फायदे हैं, अगर आप भीगे हुए बादाम खाते हैं तो यह आपके शरीर के लिए अच्छा होता है।
Health Tips: क्या भीगे हुए बादाम कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अच्छे हैं? (Image: Canva)
Health Benefits of Soaked Almond: बादाम खाना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों से भरपूर है। इसे खाने से दिमाग तेज होता है और हड्डियां मजबूत होती हैं। बादाम खाने के और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं। बादाम का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। खासतौर पर कच्चे बादाम की तुलना में भीगे हुए बादाम ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
बादाम को रात के समय एक कप गर्म दूध में भिगोकर रखना चाहिए और सुबह सात बजे बिना कुछ खाए दूध के साथ इसका सेवन करना चाहिए, इससे शारीरिक क्षमता और बुद्धि तेज होती है। अगर डायबिटीज से पीड़ित लोग बादाम खाते हैं तो उनका शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। बादाम में भोजन के बाद बढ़ने वाले रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की शक्ति होती है। इसके अलावा इसमें विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है जो त्वचा संबंधी रोगों में फायदेमंद होता है।
बादाम का पेस्ट बनाकर मुल्तानी मिट्टी में मिलाकर चेहरे पर लगाने से चेहरा चमकदार हो जाता है। इस पेस्ट में आप गुलाब जल और दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप बादाम के तेल से भी अपने शरीर की मालिश कर सकते हैं। यह तेल बालों के लिए भी फायदेमंद है।
बादाम पौष्टिक गुणों से भरपूर होते हैं. बादाम में विटामिन ई, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ओमेगा-3, फैटी एसिड जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। बादाम को पानी में भिगोकर खाना चाहिए क्योंकि इससे बादाम का छिलका या छिलका आसानी से निकल जाता है। बादाम के छिलके में टैनिन नामक पदार्थ होता है, जो बादाम में अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है। अगर बादाम का छिलका बरकरार रहता है तो यह आपके शरीर के लिए ज्यादा अच्छा नहीं होता है।
रोजाना भीगे हुए बादाम खाने से भोजन का पाचन बेहतर होता है। रोजाना भीगे हुए बादाम खाने से दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है। बादाम में आवश्यक वसा होती है। यह आपके दिमाग की याददाश्त को बेहतर बनाता है। भीगे हुए बादाम का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यह हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और हृदय रोग के खतरे को रोकता है। हाई ब्लड प्रेशर का इलाज आप बादाम से कर सकते हैं। रोजाना भीगे हुए बादाम खाने से हाई ब्लड प्रेशर के इलाज में मदद मिलती है।
अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में भीगे हुए बादाम को शामिल करें। भोजन के बीच में बादाम चबाने से भूख कम लगती है। भीगे हुए बादाम विटामिन बी17 से भरपूर होते हैं। जो विभिन्न प्रकार के कैंसर से लड़ने में बहुत उपयोगी है। गर्भावस्था के दौरान भीगे हुए बादाम खाना बहुत फायदेमंद होता है। बादाम में फोलिक एसिड होता है। जो डिलीवरी को आसान और परेशानी मुक्त बनाता है।
मधुमेह के रोगियों के लिए बादाम बहुत अच्छा होता है। रोजाना बादाम खाने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। कब्ज की समस्या से पीड़ित सभी लोगों को रोजाना भीगे हुए बादाम खाना शुरू कर देना चाहिए। बादाम अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं।
भूख लगने पर बादाम एक बेहतरीन स्नैक है। क्योंकि यह हमें लंबे समय तक पेट भरा रखता है। बादाम में मैंगनीज प्रचुर मात्रा में होता है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। भीगे हुए बादाम आवश्यक विटामिन, खनिज, फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। जो हमारे शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। आपकी त्वचा और बालों के लिए बादाम के कई फायदे हैं। इन फायदों के लिए आप भीगे हुए बादाम को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
