मजबूत इम्यूनिटी के लिए जरूरी है अच्छी डाइट, गंभीर रोगों दूर रखने में ऐसे करती है मदद - एक्सपर्ट से जानें जरूरी जानकारी

How Diet Can Strengthen Immune System: गर्मियां शुरू होते है कई तरह के वायरल संक्रमण और फ्लू आदि का खतरा बहुत बढ़ जाता है। हवा में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस इस दौरान लोगों को बहुत आसानी से लोगों को अपनी चपेट में ले लेते हैं। जब संक्रमण की चपेट में आने बचने की बात आती है, तो इसमें हमारी डाइट बहुत अहम भूमिका निभाती है। ऐसा इसलिए क्योंकि शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में हमारे खानपान की बहुत अहम भूमिका होती है। हमरा इम्यूनिटी एक ढाल की तरह है, जो हमारी गंभीर रोगों से रक्षा करती है। सही खाद्य पदार्थ उस ढाल को और भी मजबूत बना सकते हैं। आपकी इम्यूनिटी कितनी बेहतर या खराब होगी, यह आपके खानपान पर ही निर्भर करता है। जल्दी-जल्दी बीमार पड़ना, सर्दी-जुकाम, मौसमी एलर्जी और फ्लू आदि की चपेट में आना इस बात की ओर इशारा करता है कि आपका खानपान सही नहीं और आपकी इम्यूनिटी कमजोर है। बहुत से लोग अक्सर यह सवाल पूछते हैं कि इम्यूनिटी मजबूत बनाने के लिए क्या खाना चाहिए? इसके बारे में जानने के लिए हमने डॉ. दिव्या सांघी से बात की, जो मानव रचना इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ रिसर्च एंड स्टडीज के स्कूल ऑफ एलाइड हेल्थ साइंसेज में पोषण और आहार विज्ञान की विभागाध्यक्ष हैं। यहां जानें इम्यूनिटी मजबूत बनाने में डाइट की भूमिका।

इम्यूनिटी मजबूत बनाने में ऐसे मदद करती है डाइट

हमारी डाइट में कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जैसे विटामिन और मिनरल्स, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट आदि। ये हमारे शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्यों के संचालन के लिए जरूरी होते हैं। ये श्वेत रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं, जो हमारी इम्यूनिटी के लिए महत्वपूर्ण है। ये कोशिकाएं वायरस और बैक्टीरिया से लड़ती हैं। इनमें विटामिन सी और ई बहुत अहम भूमिका निभाते हैं। इन्हें प्राप्त करने के लिए आप आंवला, अमरूद, नींबू, संतरे और स्ट्रॉबेरी जैसे सभी खट्टे फल खा सकते हैं। साथ ही, नट्स, बीज, तेल जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन ई से भरपूर होते हैं इम्यूनिटी को बनाए रखने में मदद करते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फूड्स