इन चीजों में होता है पालक से दोगुना आयरन, चुटकियों में दूर करते हैं शरीर में खून की कमी

Foods That Contain More Iron Than Spinach: कुछ फूड तो ऐसे भी हैं जिनमें पालक से भी अधिक आयरन होता है। जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है, उन लोगों के लिए इन फूड्स का सेवन बहुत लाभकारी साबित हो सकता है। यहां जानें एनीमिया से पीड़ित लोग किन-किन चीजों को डाइट में शामिल कर सकते हैं।

Foods That Contain More Iron Than Spinach

Foods That Contain More Iron Than Spinach

Foods That Contain More Iron Than Spinach: जब शरीर में खून की कमी हो जाती है, तो आपने अक्सर लोगों को देखा होगा कि डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियां डाइट में खूब शामिल करने की सलाह दी जाती है। क्योंकि इनमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जो रक्त में ऑक्सीजन और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। ऐसे में शरीर में खून बढ़ाने के लिए सबसे ज्यादा जिस हरी सब्जी का सेवन सबसे अधिक करने की सलाह दी जाती है वह है पालक। लेकिन क्या आप जानते हैं, पालक के अलावा भी ऐसी कई चीजें हैं जिनमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है। बल्कि कुछ फूड तो ऐसे भी हैं जिनमें पालक से भी अधिक आयरन होता है। जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है, उन लोगों के लिए इन फूड्स का सेवन बहुत लाभकारी साबित हो सकता है। अब सवाल यह उठता है कि आखिर ऐसे कौन-कौन से फूड्स हैं जिनमें पालक से भी अधिक आयरन होता है? इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्ता से बता रहे हैं।

इन फूड्स में होता है पालक से अधिक आयरन - Foods That Contain More Iron Than Spinach

1. दाल

आमतौर पर दालों को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। लेकिन आपको बता दें कि इनमें आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है। यह शरीर में खून की मात्रा बढ़ने के लिए सबसे अच्छे फूड्स में से एक है।

2. सूखे खुबानी

यह एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट है जो आयरन से भरपूर होता है। एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए इसका सेवन बहुत लाभकारी माना जाता है। इनका नियमित सेवन करने से आपको जल्द खून की कमी से छुटकारा मिल सकता है।

3. किशमिश

इस ड्राई फ्रूट में आयरन के साथ-साथ डाइट्री फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है। यह न सिर्फ खून की कमी दूर करने में कारगर है, बल्कि यह डाइजेशन को मजबूत बनाने में भी मदद करती है। जिन लोगों पाचन क्रिया कमजोर है, उन्हें भी इनका सेवन जरूर करनी चाहिए।

4. चुकंदर

ये लाल सब्जी आयरन, विटामिन बी और फोलिक एसिड का बेहतरीन स्रोत है। ये सभी शरीर में रक्त बनाने के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। अगर आप इसे खाने से कुछ ही दिनों में गाल लाल होने लगते हैं।

5. खजूर

ये ड्राई फ्रूट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। साथ ही, आयरन का भी अच्छा स्रोत होते हैं। इन्हें खाने से शरीर में मजबूती आती है। ये भी पालक के अलावा आयरन का एक बेहतरीन स्रोत है।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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Vineet author

मैं टाइम्स नाऊ नवभारत के साथ बतौर चीफ कॉपी एडिटर जुड़ा हूं। मूल रूप से दिल्ली का रहने वाला हूं। हेल्थ और फिटनेस जुड़े विषयों में मेरी खास दिलचस्पी है।...और देखें

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