दूध से दोगुना प्रोटीन देती हैं ये देसी चीज, खाते ही शरीर बनता है फौलाद

Foods That Contain More Protein Than Milk

Foods That Contain More Protein Than Milk: जब प्रोटीन हाई प्रोटीन फूड्स की बात आती है तो इसमें दूध और इससे बनी चीजों लोग सबसे पहले चुनते हैं। ये सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता हैं और शरीर को भरपूर एनर्जी भी देते हैं। दूध अपने आप में एक कंप्लीट मील होता है। अकेले दूध में एक भोजन के समान पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें प्रोटीन, कार्ब्स और फैट तीनों ही संतुलित मात्रा में होते हैं। इसके साथ-साथ यह विटामिन बी, डी, कैल्शियम और कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को भरपूर ताकत देते हैं, हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूत बनाने और शरीर के बेहतर विकास में मदद करते हैं। यह आपके शरीर को फौलाद की तरह मजबूत बनाने में मदद करता है। लेकिन अक्सर हम देखते हैं कि बहुत से लोगों को दूध पचाने में दिक्कत होती है। वहीं कुछ लोगों को दूध से एलर्जी भी होती है। ऐसे लोग इस बात को लेकर काफी परेशान रहते हैं कि आखिर दूध के बजाए ऐसा क्या खाएं, जिससे शरीर को भरपूर प्रोटीन और अन्य जरूरी न्यूट्रिएंट्स भी मिल सकें? आपको बता दें कि दूध के अलावा भी ऐसी कई चीजें हैं, जिनमें भरपूर प्रोटीन होता है और इनका सेवन करने से भी आपको दूध के समान ही फायदे मिलते हैं। वहीं, फूड्स में तो दूध से भी अधिक प्रोटीन होता है। इस लेख में हम आपको ऐसे फूड्स के बारे में विस्तार से बता रहे हैं।

दूध से ज्यादा प्रोटीन देते हैं ये फूड - Foods That Contain More Protein Than Milk

सोय मिल्क

जिन लोगों को दूध से एलर्जी है या वीगन हैं, ऐसे लोगों के लिए सोय मिल्क एक अच्छा विकल्प है। इसमें दूध के समान पोषण मिलता है। इसके हर 100ml में आपको 2.4 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है। इसे कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भी फोर्टिफाई किया जाता है, जिससे इसका पोषण और स्वास्थ्य लाभ दोनों ही बढ़ जाते हैं।

अंडे

इन्हें प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। सिर्फ 1 अंडा आसानी से 6 ग्राम तक प्रोटीन दे देता है। इसमें हाई क्वालिटी प्रोटीन के साथ-साथ हेल्दी फैट्स, विटामिन बी, डी और कई जरूरी पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं।

टोफू

यह भी एक सोय प्रोडक्ट है, जिसे सोयाबीन से तैयार किया जाता है। बहुत से लोग इसे पनीर के विकल्प के रूप में खाते हैं। यह काफी हद तक पनीर के समान ही होता है। इसमें भी पोषण भरपूर होता है। इसके हर 100 ग्राम में 21 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है।

दाल और बीन्स

सभी तरह की दालें, छोले, चने और राजमा आदि में भरपूर प्रोटीन होता है। इनके साथ-साथ ये फाइबर, कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स से भी भरपूर होती हैं। इनके 100 ग्राम में 15-20 ग्राम तक प्रोटीन आसानी से मिल जाता है।

चिकन और मछली

दोनों ही प्रोटीन का पावर हाउस हैं। अंडे की तरह इनमें भी हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है। इनका सेवन करने से शरीर बहुत लाभ मिलते हैं। इनके 100 ग्राम में आपको 18-33 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है।

डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।

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