आयुर्वेद के अनुसार कैसे करना चाहिए कॉफी का सेवन? 99 प्रतिशत लोग नहीं जानते कॉफी पीने का सही तरीका, एक्सपर्ट से जानें किन बातों का रखें ध्यान

How To Drink Coffee As Per Ayurveda: हम में से ज्यादातर लोग सुबह चाय-कॉफी के बिना अपने दिन की शुरुआत नहीं करते हैं। हम भारतीयों के यह पसंदीदा मॉर्निंग ड्रिंक्स में से एक है। बहुत से लोगों को चाय पीने के बाद कुछ पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, ऐसे में लोग कॉफी का सेवन अधिक करते हैं। वहीं, कुछ लोगों को चाय की तुलना में कॉफी पीना अधिक पसंद होता है। कॉफी का अगर सीमित मात्रा में और सही तरीके से सेवन किया जाए, तो यह सेहत के लिए बहुत लाभकारी होती है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम करने और कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। इसका हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि हम में से ज्यादातर लोग कॉफी का गलत तरीके से सेवन करते हैं। आयुर्वेद मे कॉफी के सेवन को लेकर कुछ नियम हैं, लेकिन बहुत कम लोग ही ऐसे होते हैं जो इन नियमों का पालन करते हैं। गलत तरीके से कॉफी का सेवन सेहत को फायदे के बजाए नुकसान पहुंचा सकता है। आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. वरालक्ष्मी यनामंद्र ने सोशल मीडिया पर कॉफी पीने से जुड़े कुछ आयुर्वेदिक नियम शेयर किए हैं। आयुर्वेदिक तरीके से कॉफी पीने से सेहत कोई नुकसान नहीं पहुंचता है, बल्कि सेहत को कई फायदे मिलते हैं।

आयुर्वेद के अनुसार कॉफी कैसे पीनी चाहिए - How To Drink Coffee As Per Ayurveda In Hindi

आयुर्वेद के अनुसार कॉफी मुख्य रूप से एक सूखा और कड़वा कसैला ड्रिंक है। यह तासीर में गर्म होती है। अगर आप अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं, जब आप गलत तरीके से या अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं, तो इससे शरीर के त्रिदोष (वात, पित्त और कफ) का संतुलन बिगड़ता है। यह शरीर में वात और पित्त दोनों दोषों को बढ़ा देती है। ऐसे में आपको कॉफी का सेवन करते समय इन नियमों का पालन करना चाहिए,

खाली पेट पीने से बचें