Shahtoot for Blood Sugar: शुगर के मरीजों के लिए रामबाण है शहतूत, ये गंभीर बीमारियां भी हो जाएंगी छूमंतर

Shahtoot for Blood Sugar: खट्टा मीठा शहतूत खाने में तो स्वादिष्ट लगता ही है। वहीं, इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक है। इस फल में प्रोटीन, विटामिन्स और कई खनिज पाए जाते हैं। इसे प्राचीन काल से दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। शहतूत के फलों में एंटी कोलेस्ट्रोल, मोटापा रोधी सहित कई संभावित औषधीय गुण पाए जाते हैं। हार्ट और कोलेस्ट्रॉल के मरीज प्राकृतिक उपचार के तौर पर शहतूत का प्रयोग करते हैं।

शहतूत शुगर / मधुमेह में बहुत कारगर शहतूत के पत्ते हाई ब्लड शुगर और इंसुलिन को कम करते हैं। इसके पत्ते में डीएनजे नामक तत्व पाया जाता है, जो अल्फा ग्लूकोसाइडेज एंजाइम से मिलकर एक खास बॉन्ड बनाता है। ये एंजाइम खून में शुगर की मात्रा को तय करता है। इसमें एकरबोस नाम का कंपोनेंट पाया जाता है, जो शुगर को कम करने का काम करता है। शुगर में सफेद शहतूत का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। शहतूत में एंटीऑक्सीडेंट के साथ विटामिन सी, जिंक, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो गंभीर बीमारियों को आप से दूर रखते हैं।