सेहत को लेकर पीएम मोदी ने कही 'मन की बात' बोले सेहत को भारी नुकसान पहुंचा रहे ये तेल, इतनी कटौती को बताया जरूरी

हमारे देश में ज्यादातर खाने तैयार करते समय तेल का इस्तेमाल अक्सर किया ही जाता है। भले ही तेज में तले ये खाने आपको स्वाद में कितने भी अच्छे लगते हों, लेकिन ये आपकी सेहत के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं हैं। इस बात की चिंता देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने जताई है। आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से...

cut of edible food oil

cut of edible food oil

23 फरवरी दिन रविवार 'मन की बात' कार्यक्रम के माध्यम से देशवासियों से बात करते हुए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने लोगों की सेहत को लेकर एक गंभीर चिंता व्यक्त की है। मोदी ने लोगों को हेल्दी रहने और मोटापा जैसी बीमारी से निपटने के लिए देश के लोगों को अपनी डाइट से तेल को हटाने की मांग की है। उन्होंने कहा कि यदि हम अपनी डाइट में शामिल तेल में केवल 10% की कटौती कर देते हैं, तो इससे सेहत को काफी फायदा मिल सकता है। एक हेल्थ रिसर्च का हवाला देते हुए मोदी बोले की आज 8 में से 1 सख्स मोटापा की गिरफ्त में आता जा रहा है। वहीं बीते कुछ सालों में मोटापा की दर दोगुनी तेज हो गई है। आइए जानते हैं तेल खाने से सेहत को होने वाली समस्याओं के बारे में विस्तार से...

बच्चों में तेजी से बढ़ रही मोटापा की समस्या

प्रधानमंत्री मोदी ने बच्चों के बीच बढ़ रहे मोटापे को लेकर भी चिंता व्यक्त की है, उन्होंने कहा कि "इससे भी ज्यादा चिंता की बात ये है कि बच्चों में भी मोटापे की परेशानी 4 गुना बढ़ गई है।" विश्व स्वास्थ्य संगठन के आंकड़ों का हवाला देते हुए प्रधानमंत्री ने कहा कि साल 2022 में दुनिया भर के लगभग 250 करोड़ लोगों का वजन जरूरत से ज्यादा था। इन आंकड़ों को सामने रखने के बाद प्रधानमंत्री कहते हैं कि "ये आंकड़े बेहद गंभीर हैं और हम सभी को सोचने पर मजबूर करते हैं कि आखिर ऐसा क्यों हो रहा है?"

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तेल में कटौती करने को कहा

हमारे खाने में अक्सर कुछ न कुछ ऐसा जरूर मौजूद होता है जो तेल से बना होता है। इस तेल से होने वाली परेशानियों को देखते हुए प्रधानमंत्री ने इसमें 10 प्रतिशत की कटौती करने की बात कही है। इसके बाद प्रधानमंत्री कहते हैं कि पहले आप अपने खाने में 10 प्रतिशत तेल की कटौती करें और फिर 10 और लोगों को ऐसा करने की चुनौती दें।

कम तेल खाने के फायदे

  • यदि आप अपनी डाइट में तेल कम करते हैं तो इससे आपको वेट लॉस में काफी मदद मिल सकती है।
  • तेल का सबसे बुरा असर आपकी हार्ट हेल्थ पर होता है, इसलिए तेल कम करने से आपका दिल हेल्दी रहेगा।
  • खाने में तेल कम करने से आपको डायबिटीज का खतरा भी हो सकता है, क्योंकि तेल इंसुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ाता है।
  • इसके साथ ही तेल कम खाने से आपको पाचन से जुड़ी समस्याओं जैसे गैस, एसिडिटी और अपच में लाभ मिलेगा।

डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।

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गुलशन कुमार author

पॉटरी नगरी के नाम से मशहूर खुर्ज़ा शहर का रहने वाला हूं। हेल्थ, लाइफस्टाइल और राजनीति से जुड़े विषयों पर लिखने-पढ़ने का शौक है। Timesnowhindi.com में ...और देखें

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