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Sabji ki Paheliyan: रंग के नाम से शुरू होती है ये सब्जी, बड़े चाव से खाते होंगे इसका आचार, कहलाती है विटामिन सी की खदान, बताइए इसका नाम?

हरी सब्जियों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। सर्दियों के मौसम में बाजार में कई तरह की हरी पत्तेदार सब्जियां मिलती है। लेकिन एक ऐसी सब्जी है जो साल भर मिलता है और सेहत के लिए खजाना मानी जाती है।

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vegetables.

अलग अलग सीजन के हिसाब से बाजार में कई तरह की सब्जियां मिलती है। मौसमी सब्जियों का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। डॉक्टर्स भी मौसमी सब्जियों के सेवन की सलाह देते हैं। कुछ खाने में स्वादिष्ट होते हैं तो कुछ का इस्तेमाल हम सब्जी के तौर पर नहीं बल्कि उसका अचार बनाकर खाना पसंद करते हैं। इसके साथ ही उस सब्जी का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। यह एक ऐसी सब्जी है जो पूरे साल भर बाजार में उपलब्ध रहती है।

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इस सब्जी को पोषक तत्वों का भंडार भी कहा जाता है। इसे विटामिन सी की खदान भी कहा जाता है। इसके अलावा इस सब्जी में विटामिन ई, विटामिन के,विटामिन बी और कैरोटीनॉयड जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जो सेहत को कई तरह के फायदे पहुंचाती है। दरअसल हम बात कर रहे हैं लाल मिर्च की। इसके सेवन से सेहत को कई तरह के फायदे मिलते हैं। ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि आखिर लाल मिर्च खाने के क्या क्या फायदे होते हैं।

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लाल मिर्च खाने के फायदे

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