Food poisoning in summer: गर्मियों में फूड पॉइजनिंग के ये हो सकते हैं कारण, जानें बचाव के आसान तरीके
गर्मियों के मौसम फूड पॉइजनिंग की समस्या काफी बढ़ जाती है। फूड पॉइजनिंग होने के कई कारण हो सकते हैं। बाहर का खराब खाना खाने की वजह से भी फूड पॉइजनिंग हो जाती है।
क्या हैं फूड पॉइजनिंग के लक्षण (Source:istock)
फूड पॉइजनिंग के कारणबैक्टीरिया, वायरस, परजीवी, टॉक्सिन्स वाले खाने का सेवन करने से फूड पॉइजनिंग होती है। आम भाषा में कहें तो खराब खाना खाने फूड पॉइजनिंग होती है। गर्मियों में खाना जल्दी खराब हो जाता है। कई बार ध्यान दिए बिना ही इन फूड्स का सेवन करने से फूड पॉइजनिंग हो जाती है।
क्या हैं फूड पॉइजनिंग के लक्षण- Food Poisoning Symptoms पेट में दर्द
मतली
सिरदर्द
थकान
उल्टी
दस्त और निर्जलीकरण है।
कैसे बचें फूड पॉइजनिंग से - Food Poisoning Preventionफूड पॉइजनिंग से बचने के लिए खाना बनाते वक्त हमेशा हाथ साफ करें। इसके साथ ही खराब हो गई सब्जियों को कभी ना पकाएं। जंक और प्रोसेस्ड फूड का सेवन करने से बचें। जंक और प्रोसेस्ड फूड्स में केमिकल और टॉक्सिन्स की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो फूड पॉइजनिंग का कारण बनते हैं। वहीं फूड पॉइजनिंग होने पर बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं। इससे रिकवरी में मदद मिलेगी।
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