इस हरी सब्जी के आगे हैं चिकन-पनीर भी फेल, खाते ही मसल्स में भरती है प्रोटीन

Vegetable That Contain More Protein Nonveg: अक्सर हम लोगों से सुनते हैं कि दूध या मीट आदि में भी प्रोटीन अच्छी मात्रा में होता है। आपको बता दें कि एक ऐसी हरी सब्जी भी है, जो प्रोटीन से भरपूर है और पोषण के मामले में इसके आगे अंडा-चिकन और यहां तक की दूध से बनी चीजें भी फेल हैं। यहां जानें इस अद्भुत सब्जी के फायदे..

Soyabean Ki Fali Benefits

Vegetable That Contain More Protein Non Veg: प्रोटीन को शरीर के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्वों में से एक माना जाता है। यह शरीर के कई कार्यों में बहुत अहम भूमिका निभाता है। इसलिए रोज इसका पर्याप्त मात्रा में सेवन करना बहुत आवश्यक है। रोज शरीर के वजन के अनुसार प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम से लेकर 2 ग्राम तक प्रोटीन लेने की सलाह दी जाती है। हालांकि, इसकी मात्रा व्यक्ति के एक्टिविटी लेवल पर भी निर्भर करती है। सामान्य व्यक्ति 0.8 ग्राम से 1.5 ग्राम तक प्रति किलो ग्राम प्रोटीन ले सकता है। लेकिन एथलीट और बॉडी बिल्डिंग करने वाले लोगों को इसकी अधिक मात्रा लेने की आवश्यकता होती है। यह मांसपेशियों को बनाए रखने और उन्हें नुकसान से बचाता है। हमारे आसपास ऐसे ढेर सारे फूड्स हैं, जिनमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। लेकिन प्रोटीन के ज्यादातर स्रोत मासाहारी फूड्स होते हैं। यह मास, दूध और अंडे आदि में अधिक पाया जाता है। प्रोटीन के शाकाहारी के विकल्प कम होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, एक ऐसी हरी सब्जी है जिसमें अंडा, चिकन या पनीर से भी कई गुणा प्रोटीन होता है। इसके आगे दूध और मछली आदि सब फेल हैं। इस सब्जी को डाइट में शामिल करने से न सिर्फ शरीर को भरपूर पोषण मिलेगा, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। यहां जानें ये कौनसी सब्जी है...

प्रोटीन के मामले में इस सब्जी के आगे हैं चिकन-पनीर भी फेल - Vegetable That Contain More Protein Than Animal Based Foods

आपको बता दें कि सोयाबीन की फली में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। जब चिकन या पनीर की बात आती है, तो इनके 100 ग्राम में 15-18 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है। क्या आप जानते हैं एक कप सोयाबीन में 18-20 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है। सिर्फ प्रोटीन ही नहीं, इसमें शरीर के लिए जरूरी कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो आपको पशु आधारित चीजों में नहीं मिलते हैं। इनमें फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन सी, बी, कॉपर, आयरन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक, मैंगनीज और पोटेशियम आदि जैसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो इसे सेहत के लिए बहुत लाभकारी बनाते हैं। यह सब्जी आपके शरीर को फौलाद की तरह मौजबूत बनाने में मदद कर सकती है।

सोयाबीन की फली खाने के फायदे - Edamame Beans Or Soyabean Ki Fali Benefits In Hindi

शरीर को बनाए मजबूत

प्रोटीन और अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर यह सब्जी हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूत बनाती है।

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