सेहतमंद रहने के लिए विद्या बालन ले रही हैं 'No Raw Food Diet', बताया शरीर में हो रहे हैं चमत्कारी बदलाव

No Raw Food Diet

No Raw Food Diet: बॉलीवुड एक्ट्रेस विद्या बालन को भला कौन नहीं जानता है। अपने एक्टिंग और मेहनत के दम पर उन्होंने फिल्मी दुनिया में अपनी एक अलग जगह बनाई है। लोग उनकी एक्टिंग के काफी दीवाने हैं। अपने जबरदस्त अभिनय के चलते एक्ट्रेस आए दिन सुर्खियों में बनी रहती हैं। लेकिन आजकल एक्ट्रेस अपनी डाइट को लेकर भी काफी चर्चा में हैं। हाल ही में अपने एक इंटर्व्यू में उन्होंने अपनी दैनिक डाइट से जुड़ी बातें शेयर की हैं। साथ ही, उन्होंने अपना डाइट सीक्रेट भी शेयर किया, जो उन्हें फिट रहने में मदद करता है। आपने देखा होगा कि कुछ समय पहले एक्ट्रेस का वजन काफी बढ़ गया था। लेकिन आजकल वह काफी फिट नजर आ रही हैं। यह उनकी हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल का ही परिणाम है। एक्ट्रेस ने बताया कि वे एक खास तरह की डाइट फॉलो कर रही हैं, जिसे वह 'नो रॉ फूड डाइट' (No Raw Food Diet) कहती हैं। यह डाइट क्या होती है और इसके फायदे क्या-क्या होते हैं, इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं।

क्या है विद्या बालन की 'नो रॉ फूड डाइट'

जैसा कि नाम से ही साफ है यह एक ऐसी डाइट है, जिसमें किसी भी तरह का कच्चा भोजन शामिल नहीं किया जाता है। सभी फूड्स अच्छी तरह पकाए गए या प्रोसेस्ड किए गए होते हैं। आमतौर पर ऐसा माना जाता है कि कच्चे फूड्स खाने के लिए सुरक्षित होते हैं, लेकिन एक्ट्रेस कच्चा खाना नहीं खाती हैं। हालांकि, कच्चा भोजन सभी के लिए फायदेमंद नहीं होता है। कुछ लोगों को कच्चे फूड्स खाने की वजह से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है जैसे पाचन संबंधी समस्याएं, ब्लोटिंग आदि। गर्भवती महिलाओं और कच्चे कुछ फूड्स एलर्जी होने पर भी कच्ची चीजों को खाने से मना किया जाता है।

इसके अलावा, कच्चे फूड्स में कुछ हानिकारक केमिकल और कंपाउंड भी होते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं। विद्या का कहना है कि वह का पका हुआ खाना खाती हैं और ग्लूटेन फ्री फूड्स का सेवन करती हैं। इस तरह की डाइट से उन्हें शरीर में कई चमत्कारी बदलाव देखने को मिले हैं। सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन की मानें तो कच्चा मीट, अंडे और अन्य पशु आधारित फूड्स खाने से फूड प्वाइजनिंग की समस्या हो सकती है।

पका हुआ भोजन करने के क्या फायदे हैं

जब आप भोजन को पकाकर खाते हैं तो यह पचने में आसान हो जाता है। यह यह बेहतर तरीके से बचाता है और इससे पोषक तत्वों का अवशोषण भी आसानी से होता है। यह वजन घटाने में मदद करता है। यह खाने में अधिक स्वादिष्ट होता है और आप मन लगाकर खाते हैं। भोजन को पकाते समय इनमें मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। यह अधिक स्वस्थ और भोजन का हेल्दी विकल्प बन जाता है।

डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।

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