World Health Day: किचन से बाहर निकाल दें ये 5 चीजें, बिना कुछ खास किए ही चमक जाएगी सेहत

Things To Throw Away From Kitchen To Stay Healthy: पकाने के तरीके से लेकर भोजन को किचन में स्टोर करने तक, ऐसी बहुत सी चीजें हैं जो हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन स्वस्थ बनाने में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं। लेकिन किचन में मौजूद गलत चीजें हमारे भोजन को टॉक्सिक बनाता हैं और सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं।

Things To Throw Away From Kitchen To Stay Healthy

Things To Throw Away From Kitchen To Stay Healthy: हम में से ज्यादातर लोग बेहतर स्वास्थ्य के लिए किचन स्वस्थ खानपान फोलो तो करते हैं, लेकिन अपने किचन में मौजूद हानिकारक चीजों पर शायद ही कभी ध्यान देते हैं। हमारे किचन में ऐसी कई चीजें होती हैं, जो हमारे स्वस्थ भोजन को भी दूषित और सेहत के लिए नुकसानदेह बना सकती हैं। शारीरिक स्वास्थ्य को स्वस्थ जीवनशैली में बदलाव जितना आवश्यक है, उतना ही किचन में स्वस्थ चीजों को शामिल करना भी है। स्वस्थ चीजों को खाने से ज्यादा यह मायने रखता है कि किचन में भोजन किस तरह पक रहा है। पकाने के तरीके से लेकर भोजन को किचन में स्टोर करने तक, ऐसी बहुत सी चीजें हैं जो हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन स्वस्थ बनाने में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं। लेकिन किचन में मौजूद गलत चीजें हमारे भोजन को टॉक्सिक बनाता हैं और सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं। सेहतमंद रहने के लिए आपको अपने किचन से किन-किन चीजों को बदलने की जरूरत है, इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं।

सेहतमंद रहने के लिए इन चीजों को करें किचन से बाहर - Things To Throw Away From Kitchen To Stay Healthy In Hindi

1. रोटी स्टोर करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल

ज्यादातर भारतीय रोटियां पकाने के बाद पैक करने या उन्हें स्टोर करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का प्रयोग करते हैं। आपको बता दें कि इनमें कुछ प्रकार के केमिकल्स होते हैं और शोध में भी यह दर्शाया गया है कि इनकी वजह से कई समस्याएं हो सकती हैं। इसके बजाए कॉटन के कपड़े में रोटी स्टोर करें या फिर स्वस्थ पैकिंग पेपर का प्रयोग करें।

2. मिठाई, जंक फूड्स और प्रोसेस्ड फूड्स

ज्यादातर लोगों के किचन में ये चीजें काफी देखने मिलती हैं। इसके अलावा, कोला, सोडा और अन्य आर्टिफिशियल ड्रिंक्स भी लोग फ्रिज में रखते हैं। लेकिन इनका सेवन करने से सेहत को गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। ये मोटापा बढ़ाने से लेकर, कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने, डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और हृदय रोग के साथ-साथ कैंसर जैसे गंभीर रोग हो सकते हैं। इन्हें किचन से बाहर निकालें।

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