गोभी मंचूरियन पर क्यों मचा बवाल? कर्नाटक में लगा दिया गया बैन, खाया तो होगी जेल

Karnataka Bans Coloured Gobi Manchurian: कर्नाटक सरकार ने सोमवार को राज्य में रंगीन गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी की बिक्री पर पूरी तरह से बैन लगा दिया है। सरकार की ओर से कहा गया है कि दोनों खाद्य पदार्थों में रोडामाइन-बी जैसे कृत्रिम रंगों का उपयोग किया जा रहा था, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। ऐसे में सरकार ने कहा है कि स्वास्थ्य चिंताओं को देखते हुए रंगीन गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी पर बैन लगाया जा रहा है।

स्वास्थ्य मंत्री दिनेश गुंडू राव ने कहा अगर कोई रोडामाइन-बी फूड कलरिंग एजेंट का उपयोग करते हुए पाया जाता है, तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी। व्यक्ति को जल भी हो सकती है। उन्होंने बताया कि कृत्रिम रंग के कारण पूरे दक्षिणी राज्य में इन खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता खराब मिली है, जिसके परिणामस्वरूप लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ रहा है।

गोभी मंचूरियन के 171 में 106 नमूने असुरक्षित