Alia Bhatt Salad recipe: नवरात्रि में बनाएं आलिया भट्ट वाला ये स्पेशल सलाद, न बढ़ेगा वजन न लगेगी कमजोरी - नोट करें रेसिपी

आधा कप किसा हुआ चुकंदर

2 चम्मच दही

काला नमक

जीरा पाउडर

काली मिर्च पाउडर

कटा हुआ मिंट

तेल

हरी मिर्च

आलिया भट्ट वाला टेस्टी और हेल्दी चुकंदर का सलाद बनाने के लिए आपको सबसे पहले चुकंदर लेकर उसे साफ कर अच्छे से छिलकर उबाल लेना होगा। फिर उस उबले हुए चुंकदर को कीसकर या मैश कर आपको दही वाली कटोरी में थोड़ा सा टॉस कर लेना है। और बस इसी बाउल में आपको चाट मसाला, काली मिर्च, मिंट की पत्तियां भी एड करके अच्छे से मिक्स कर दीजिए। अब बाकि आती है शानदार तड़का लगाने की, तो सलाद को और ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको एक पैन में थोड़ा तेल ड़ालकर तड़का तैयार करना है, और उसे भी चुकंदर दही वाली सलाद के ऊपर ड़ाल दीजिए। और बस आपका स्वादिष्ट चुकंदर वाला सलाद बनकर तैयार है। आप इसको नवरात्रि के साथ साथ ऐसे भी बनाकर दाल, सब्जी संग एन्जॉय कर सकते हैं। आप चाहे तो इसमें तड़का न भी लगाएं, स्वाद बेहतरीन ही रहेगा। वहीं वेट लॉस करना चाह रहे हैं, तो ऐसे में तो फाइबर और लो कैलोरीज वाला चुकंदर का सलाद बेस्ट ही है।