Adulteration Detection Tips: घर पर ऐसे करें दूध और मावे में मिलावट की पहचान, बेहद आसान हैं ये टिप्‍स

Adulteration Detection Tips: दिवाली त्‍योहार पर दूध और मावे की मांग बहुत ज्‍यादा बढ़ जाती है। इस मांग को पूरा करने के लिए दूध और मावे में मिलावट शुरू हो जाता है। नकली मिठाइयां खाने से लोग बीमार पड़ने लगते हैं। अगर आप अपने परिवार को बीमारी से दूर रखना है तो इन टिप्‍स की मदद से घर पर नकली दूध और मावे की पहचान कर सकती हैं।

How To Check Adulteration In Milk and Mawa

मुख्य बातें
  • दिवाली पर दूध और मावे की मांग बढ़ने का कारण होती है मिलावट
  • घर पर आसानी से लगाया जा सकता है दूध और मावे में मिलावट का पता
  • नमक और चीनी से भी लगा सकती है असली और नकली का पता

Adulteration Detection Tips: देशभर में दिवाली पर्व की धूम मची है। इस समय में लोग घर आने वाले मेहमानों के लिए तरह-तरह की मिठाईयां तैयार करने में जुटे हैं। मिठाई बनाने में सबसे ज्‍यादा उपयोग मावे (खोए) का होता है। इसलिए दूध और मावे की मांग बढ़ जाती है। इस मांग को पूरा करने के लिए मार्केट में मिलावटी दूध और मावे आने लगते हैं। ऐसे में अगर आप भी घर पर कोई स्वीट्स डिश बनाने की तैयारी करने की सोच रही हैं तो आपको नकली और असली की पहचान होना जरूरी है। जिससे आप खुद व परिवार को स्‍वास्‍थ्‍य नुकसान से बचा सकें। यहां ह‍म मिलावटी दूध और मावे के आसान टिप्‍स बता रहे हैं।

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- दूध में मिलावट को चेक करने के लिए दूध की एक बूंद अपनी उंगली पर लेकर उसे किसी झुकी हुई सतह पर डालें और नीचे बहने दें। दूध अगर यदि रुका रहता है और धीरे – धीरे निशान छोड़ते हुए बहता है तो इसमें मिलावट नहीं है अन्यथा दूध में मिलावट किया गया है।

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