क्या आप भी इस त्योहार पर ट्राई करना चाहते हैं कुछ अलग मिठाई, जरूर बनाएं ये स्ट्रॉबेरी हलवा

हलवा बनाने की विधि

अगर आपको जैम और हलवा दोनों का स्वाद साथ लेना है तो आप स्ट्रॉबेरी हलवे को झटपट तैयार कर सकते हैं। सबसे पहले ताजा स्ट्रॉबेरी लें। फिर इन्हें अच्छे से धो लें और फिर एक सूखे कपड़े पर सुखा लें। अब स्ट्रॉबेरी की अच्छी सी प्यूरी बना लें। दूसरी तरफ एक पैन में घी गर्म करके उसमें आधा कप सूजी भून लें। अब एक गिलास पानी गर्म करके उसमें चीनी डालें। जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए तो गैस बंद कर दें। अब सूजी में यह चीनी वाला पानी डाल दें। जब ये थोड़ा गाढ़ा हो जाए तो इसमें स्ट्रॉबेरी प्यूरी डालें। अब इसे अच्छी तरीके से पकाएं। जब ये घी छोड़ने लगे तो गैस को बंद कर दें। आपका हलवा तैयार है। अब इसमें मेवे डालें। ये हलवा खाने में बेहद अच्छा लगता है।

स्ट्रॉबेरी में होते हैं एंटीऑक्सीडेंट गुण

आपको बता दें की स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इसमें पॉलीफेनॉल कंपाउंड होते हैं जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसमें विटामिन-सी होता है जो आपकी त्वचा और बालों के लिए बेहद अच्छा होता है।

देश और दुनिया की ताजा ख़बरें (Hindi News) अब हिंदी में पढ़ें | लाइफस्टाइल (lifestyle News) की खबरों के लिए जुड़े रहे Timesnowhindi.com से | आज की ताजा खबरों (Latest Hindi News) के लिए Subscribe करें टाइम्स नाउ नवभारत YouTube चैनल