Happy New Year 2025 Cake Recipe: टेस्टी केक करें अपने हाथों से तैयार, स्वाद के साथ होगा नए साल का स्वागत, नोट कर ले 3 तरह के केक की आसान रेसिपी हिंदी में

चॉकलेट केक (Chocolate Cake Recipe in Hindi)

चॉकलेट केक तो हर किसी को ही काफी पसंद होता है। तो अगर आप भी अपने नए साल की शुरुआत टेस्टी से चॉकलेट वाले केक के साथ करना चाहते हैं। तो घर पर ये बिना अंडे वाली केक की रेसिपी फॉलो कर सकते हैं।

सामग्री, Ingredients for Chocolate Cake

चॉकलेट केक कैसे बनाएं, How to Make Chocolate Cake

टेस्टी चॉकलेट बनाने के लिए आपको सबसे पहले अपना बेकिंग ओवन करीब 350F पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करना होगा और फिर केक का बैटर तैयार करना होगा। जिसके लिए आपको आधा कप गर्म पानी में कॉफी पाउडर, नींबू, तेल और चॉकलेस ऐसेंस डालना है। फिर दूसरे बाउल में मैदा, शक्कर, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक डालकर अच्छे से छान लेना है। अब दोनों को मिलाकर बढ़िया सा बैटर तैयार कर लें और फेंटने के बाद इसको केक के सांचे से रख ओवन में बेक होने के लिए रख दें और बस आपका केक तैयार है।

वनीला केक (Vanilla Cake Recipe)

टेस्टी सा स्पंज वाला वनीला केक भी आप आसानी से घर पर बना सकते हैं, देखें वनीला केक कैसे बनाएं -

सामग्री, Ingredients for Vanilla Cake

वनीला केक कैसे बनाएं, How to Make Vanilla Cake

वनीला केक बनाने के लिए सबसे पहले मैदा और बेकिंग पाउडर को अच्छे से छान लें और फिर एक बर्तन में चीनी और मक्खन को भी बढ़िया तरीके से मिक्स कर लें। एक बार जब ये बैटर फूल जाए, तो उसमें वनीला का एसेंस डालकर और अच्छे से मिला लें। अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालकर मैदे वाले बैटर में मिक्स कर लें। इसी में आपको सोडा भी डालना है और प्री हीट किए ओवन में करीब 30 मिनट के लिए रख देना है। और बस वनीला केक तैयार है।

इन केक के ऊपर आप अपनी पसंद वाली आइसिंग कर अच्छा सा न्यू ईयर स्पेशल डेकोरेशन कर सकते हैं।

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