Malpua Recipe For Holi 2024: होली पर बनाएं हलवाई जैसा नर्म और स्वादिष्ट मालपुआ, तारीफ करते नहीं थकेंगे लोग, पूछेंगे रेसिपी
Holi 2024 Malpua Recipe: होली कुछ ही दिनों में आने वाली है। होली पर सभी घरों में अलग-अलग तरह के खास पकवान बनाये जाते हैं। कई घरों में गुजिया, मालपुआ और खास तरह की नमकीन बनाई जाती है। आज हम आपको मालपुआ रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं।
Malpua Recipe For Holi 2024 In Hindi
Holi 2024 Malpua Recipe: भारत त्योहारों का देश है। हमारे यहां हर महीने कोई न कोई बड़ा त्योहार रहता ही है। इस महीने भी रंगों का त्योहार होली पूरे देश में बड़े उत्साह से सेलिब्रेट किया जाएगा। होली का त्योहार इस महीने 25 मार्च को मनाया जाएगा। इस दिन लोग एक-दूसरे को अबीर और रंग लगाकर खुशियां बांटते हैं। हालांकि, ये त्योहार सिर्फ रंग ही नहीं पकवानों का भी त्योहार है। होली के दिन हर घर में कई तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं, जिनमें मालपुआ भी शामिल है। मालपुआ होली का प्रसिद्ध और पसंदीदा व्यंजन भी है। मालपुआ खुशी और उत्साह का प्रतीक भी है। यह गरम गुड़ और दूध के साथ बनाया जाता है। इसमें मैदा, नारियल और देशी घी का उपयोग किया जाता है। इसे गरम तेल में तलकर स्वादिष्टता से सजाकर परोसा जाता है। होली के दिन मालपुआ सभी की पहली पसंद होती है, खासकर बच्चों और युवाओं के बीच। तो आइये इस स्वादिष्ट डिश की आसान रेसिपी जानते हैं-
मालपुआ बानने की सामग्री-
1) मैदा – 1 कप
2) रवा – 1/2 कप
3) दही – 1/2 कप
4) दूध – 1/4 कप
5) चीनी – 1/2 कप
6) इलायची – 2-3
7) केसर – 10-12 धागे
8) बेकिंग सोडा – 1/4 छोटा चम्मच
9) नमक – एक चुटकी
10) तेल – तलने के लिए
चाशनी बनाने के के लिए सामग्री-
1) चीनी – 1 कप
2) पानी – 1/2 कप
3) इलायची – 2-3
होली में मालपुआ बनाने की विधि-
1) एक बाउल में मैदा, रवा, दही, दूध, चीनी, इलायची, केसर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह मिलाएं।
2) थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
3) घोल को कम से कम 30 मिनट के लिए बनाकर रख दें।
4) एक कड़ाही में तेल या घी गरम करें।
5) एक चम्मच से घोल को तेल में डालें और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें।
6) चाशनी बनाने के लिए, एक पैन में चीनी और पानी डालें।
7) चाशनी को उबाल लें। इलायची डालें और 5 मिनट तक उबालें।
8) तले हुए मालपुआ को चाशनी में डुबोएं और 5 मिनट के लिए रखें।
9) मालपुआ को चाशनी से निकालकर प्लेट में रखें।
10) इसको पिस्ता या बादाम से गार्निश करें और सभी को गरमागरम परोसें।
देश और दुनिया की ताजा ख़बरें (Hindi News) अब हिंदी में पढ़ें | लाइफस्टाइल (lifestyle News) और चुनाव के समाचार के लिए जुड़े रहे Times Now Navbharat से |
अगर आप फैशनिस्टा हैं और फैशन की दुनिया के बेताज बादशाह बनना चाहते हैं या फिर लाइफस्टाइल से जुड़ी कोई भी रोचक खबरों को पढ़ना चाहते हैं तो आपको इस प्लेट...और देखें
Karwa Chauth 2024 Mehndi Designs, Simple Full Hand Mehndi Design Live Updates: करवाचौथ पर हाथों में रचाएं ऐसी खूबसूरत और भरी-भरी मेहंदी, देखें मेहंदी के सबसे बेस्ट डिजाइन्स
Alta Designs For Karwachauth 2024: करवाचौथ पर मेहंदी नहीं महावर से सजाएं अपने पैर, देखें आलता लगाने का सबसे खूबसूरत तरीका
Hairstyles For Karwa Chauth 2024: 5 सबसे आसान और जल्दी बन जाने वाले हेयरस्टाइल, जिन्हें कर सकते हैं करवाचौथ पर ट्राई
Karwa Chauth 2024 Rangoli Design: हाथों में पूजा की थाली.. करवाचौथ 2024 पर आंगन में बनाएं ये खास रंगोली, देखें सिंपल, ईजी रंगोली डिजाइन फोटो
Sharad Purnima 2024 Wishes Shayari: बरसी शरद चांदनी.. खास अंदाज में अपनों को दें शरद पूर्णिमा 2024 की हार्दिक शुभकामनाएं, देखें चांद शायरी, विशेज
© 2024 Bennett, Coleman & Company Limited