Malpua Recipe: होली पर घर पर बनाएं मालपुआ, सभी मेहमान पूछेंगे इसकी रेसिपी
Holi Special Recipe : होली का त्यौहार रंगों से भरा त्यौहार होता है। इस मौके पर लोग अपने घरों में कई तरह के पकवान बनाते हैं। इन पकवान में मालपुआ भी शामिल है। अगर आप अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को घर पर बना मालपुआ खिलाना चाहते हैं, तो परेशान न हों। आज हम आपको इस लेख में स्पेशल रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं मालपुआ की रेसिपी क्या है?
होली पर बनाएं स्पेशल मालपुआ
- घर पर तैयार करें चाशनी वाला मालपुआ
- मालपुआ बनाने के लिए मैदा और सूजी है जरूरी
- मालपुआ को सजाने के लिए इस्तेमाल करें पिस्ता
- मैदा - आधा कप
- सूजी - 1 कप
- फुल क्रीम दूध - आधा कप
- बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच
- पानी - 1 कप
- पिस्ता - 5 से 5
- तेल - तलने के लिए
- चीनी - 1 कप
- पानी - डेढ़ कप
- इलायची पाउडर - जरूरत के अनुसार
- मालपुआ बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन लें। इसमें मैदा, सूजी और बेकिंग सोडा मिक्स कर लें।
- इसके बाद इसमें दूध डालकर मिक्स करें। मिश्रण को पतला करने के लिए आप इसमें थोड़ा पानी मिक्स करें, लेकिन ध्यान रखें कि मिश्रण अधिक पतला न हो।
- इसके बाद इसे करीब 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- जब तक आप मिश्रण को 15 मिनट के लिए छोड़ रहे हैं, तबतक चाशनी तैयार करें। इसके लिए 1 बर्तन को आंच पर चढ़ाएं। इसमें पानी और चीनी डालकर अच्छे से पका लें। जब चाशनी का एक तार बनने लगे तो गैस बंद कर लें। आप चाहे तो इसमें इलायची पाउडर डाल सकते हैं। इससे चाशनी में अच्छी खुशबू आएगी।
- इसके बाद मालपुआ बनाने के लिए 1 कढ़ाही में तेल चढ़ाएं। इसके बाद इसमें 1 चम्मच तैयार मिश्रण डाले और गोलाकार बनाएं। सभी मालपुए को इसी तरह से तल लें।
- मालपुआ को तबतक तलें, जबतक यह हल्का भूरा रंग न हो जाए।
- इसके बाद सभी को गर्म चाशनी में डालें।
- लीजिए मालपुआ तैयार है। अब इसे प्लेट में सर्व करें और सजाने के लिए इसपर पिस्ता को क्रश करके डालें। इससे मालपुआ काफी स्वादिष्ट नजर आएगा।
अक्टूबर 2017 में डिजिटल न्यूज़ की दुनिया में कदम रखने वाला टाइम्स नाउ नवभारत अपनी एक अलग पहचान बना च...और देखें
Dry Fruits of Afghanistan: ड्राई फ्रूट्स की खान है अफगानिस्तान, क्यों अफगानी मेवों का दीवाना है हिंदुस्तान, कैसे भारत की रगों में बस गए 'काबुलीवाले'
Swami Vivekananda Motivational Quotes: गोली की रफ्तार से मिलेगी सफलता, अगर गांठ बांध ली Swami Vivekananda की ये 10 बातें
Nasir Kazmi Shayari: गम है या खुशी है तू, मेरी जिंदगी है तू.., दिल की हर गिरह खोल कर रख देंगे नासिर काज़मी के ये 20 शेर
Best Birthday Messages For Dada Ji: दादा जी के बर्थडे को बनाएं यादगार, भेजें ये शुभकामना संदेश, कोट्स
Face Pack For Daily Use: रोज लगाने के लिए बेस्ट हैं ये 5 फेस पैक, घर पर बनाकर यूं चमकाएं चेहरा
Cyber Fraud: कस्टम और ED अधिकारी बनकर ठगी करने वालों के हाथों शख्स ने गंवाए 11 करोड़ रुपये
सुरेश रैना ने कहा, टीम इंडिया को चैंपियंस ट्रॉफी में खलेगी इस खिलाड़ी की कमी, हो सकता था एक्स फैक्टर
Aaj Ka Rashifal 20 January 2025: जानिए आज किन राशि वालों की किस्मत में लिखा है पैसा ही पैसा, पढ़ें अपना आज का राशिफल यहां
जम्मू-कश्मीर में रेलवे की बड़ी उपलब्धि, कटरा-बडगाम ट्रैक पर 18 कोच का ट्रायल रन हुआ कंप्लीट
सिक्योरिटी फ्रॉड में फंसे HindenBurg के संस्थापक, गलत जानकारी देने का लगा है आरोप
© 2025 Bennett, Coleman & Company Limited