Easy Hacks: बार-बार दूध उबालने पर बाहर निकल जाता है तो ये हैक्स बर्तन खराब नहीं होने देंगे

पहला ट्रिक-

दूध उबालने के लिए सबसे पहले इस बात को ध्यान में रखें कि जिस बर्तन में आप दूध बॉयल करना चाहते हैं। उसके अंदर के तले को पानी से गिला कर दें, जिसकी वजह से दूध बर्तन में चिपकेगा नहीं और आपका बर्तन बड़ी ही आसानी से साफ हो जाएगा।

दूसरा ट्रिक-

दूध उबालने के वक्त बर्तन में आप एक लकड़ी का चमचा डाल सकते हैं, जिसकी वजह से दूध बाहर नहीं निकलेगा।

तीसरा ट्रिक-ं

जब भी दूध उबालने की सोच रहे हों तो दूध वाले बर्तन में पहले ही एक छोटा सा चम्मच डाल दें, जिसके चलते दूध में ऊपर तक उबाल नहीं आता है।

चौथा ट्रिक-

दूध धीमी आंच पर रखें और जब मलाई नजर आने लगे तो क्रीम को दूध के अंदर मिला दें या बाहर किसी बर्तन में निकालकर रख लें। ऐसा करने से दूध में बार-बार ऊपर उफान नहीं आता है।

अगर आप दूध बार-बार बाहर निकलने से पूरी तरीके से परेशान हो चुके हैं तो आप सॉलिड तरीका अपना सकते हैं, जिसमें दूध वाले बर्तन में चार से पांच चुटकी सोडियम कार्बोनेट मिला सकते हैं। इससे दूध बाहर उबलकर गैस पर नहीं गिरेगा और आपका बर्तन बिल्कुल भी गंदा नहीं होगा। तो है ना ये सभी शानदार और मददगार ट्रिक्स।

(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता।)

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