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Lohri Recipes: लोहड़ी पर इन 5 डिशेज से लगाएं स्वाद का तड़का, थाली में जरूर करें शामिल

Lohri Recipes: जब बात त्योहार की आती है तो खाने-पीने की चीजों के बिना तो इस खास दिन का मजा ही अधूरा रह जाता है। ऐसे में हम आपको बता रहे हैं 5 ट्रडिशनल पंजाबी डिशेज और रेसिपीज के बारे में जिन्हें आपको इस बार लोहड़ी के फेस्टिवल पर जरूर ट्राई करना चाहिए।

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Lohri Recipes: नए साल की शुरुआत के साथ विंटर फेस्टिवल्स भी शुरू हो जाते हैं। पहला त्योहार लोहड़ी (Lohri) होता है, जिसमें खूब मजा किया जाता है। लोहड़ी एक लोक त्योहार है जो हिंदुओं, विशेष रूप से सिखों द्वारा, सर्दियों के मौसम के अंत और भारत में त्योहार कैलेंडर की शुरुआत को चिह्नित करने के लिए मनाया जाता है। यह पंजाब का पारंपरिक फसल उत्सव भी है। अगर आप भी लोहड़ी को लेकर काफी एक्साइटेड हैं लेकिन इस मौके पर क्या बनाएं इसे लेकर कन्फ्यूज हैं तो यहां हम आपको 5 ऐसी ट्रडिशनल पंजाबी रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें इस मौके पर आपको जरूर ट्राई करना चाहिए। ये न सिर्फ उस दिन को और ज्यादा खास बना देगा, बल्कि आपको रिश्तेदारों की काफी तारीफें बटोरने में भी मदद करेगा।

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ट्राई करें ये 5 रेसिपी-

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1) आटे का लड्डूयह सबसे लोकप्रिय उत्तर भारतीय डेसर्ट में से एक है। आप इन्हें केवल तीन साधारण सामग्री का उपयोग करके बना सकते हैं: आटा, गुड़ और घी। चूंकि फसल के त्योहार में गुड़ बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए यह मिठाई हर किसी के लिए जरूरी है। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इस रेसिपी में सूखे मेवे मिला सकते हैं। सिर्फ आटे के लड्डू ही नहीं, बल्कि इसकी जगह तिल और गुड़ के लड्डू भी बहुत बनाए और खिलाए जाते हैं।

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