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सर्दी का स्वाद: कड़कड़ाती सर्दी में बनाएं गर्मागरम गुजराती स्नैक्स, जानें मेथी ना गोटा बनाने की रेसिपी, जिसे कहते हैं मेथी पकौड़ा भी

Winter Special Food (Gujarati Style Methi Na Gota Recipe): सर्दी की शाम में गर्मागर्म नाश्ता मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। आज हम आपके लिए विंटर स्पेशल गुजराती डिश की रेसिपी लेकर आए हैं। ये रेसिपी है मेथी ना गोटा की। ये दिखने में पकौड़े की तरह होता है और इस डिश को चटनी या सॉस के साथ एंजॉय किया जाता है।

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how to make gurajati style methi na gota at home in winter season

Winter Special Food (Gujarati Style Methi Na Gota Recipe): ठंड में शाम के वक्त चाय के साथ गर्मागर्म नाश्ता मिल जाए तो जन्नत का एहसास मिल जाता है। जैसा कि आप जानते हैं कि हम आपके लिए सर्दियों की खास रेसिपी लेकर आते हैं तो इस सर्दी का स्वाद सीरीज में हम आपको मेथी ना गोटा बनाना सिखाएंगे। ये एक गुजराती डिश है, जो खासतौर से सर्दियों में खाई जाती है। वैसे तो ये मेथी पकौड़े जैसी ही होती है, लेकिन इसमें कई सारे अलग और खास चीजें में डलती हैं जो इसके स्वाद को बढ़ाती हैं। तो आइये देखते हैं मेथी ना गोटा की सबसे आसान रेसिपी हिंदी में-

मेथी ना गोटा बनाने की सामग्री-

मेथी - 250 ग्राम

बेसन - 2 कप (250 ग्राम)

हींग - 1 पिंच

अजवायन - 1/4 छोटी चम्मच

लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच

अदरक - 1 इंच (कद्दूकस किया हुआ)

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