Sawan 2023: व्रत में लें लजीज Paneer Ki Sabji के चटखारे, ट्राई करें बिना लहसुन-प्याज वाली टेस्टी और आसान सी रेसिपी

Sawan 2023 Special Recipe In Hindi: सावन (Sawan 2023) का महीना भगवान शिव जी को समर्पित एक खास महीना होता है। इस दौरान कुछ लोग पूरे महीने व्रत रखते हैं तो (Sawan vrat recipes) कुछ सिर्फ सोमवार के दिन। हालंकि व्रत में फलाहार या कुछ लोग बिना लहसुन प्याज वाले घी से बने शुद्ध भोजन एक टाइम जरूर लेते हैं। ऐसे में (Sawan special dishes) अगर आप साबूदाना और हलवे खा खाकर बोर हो जाते हैं और शुद्ध व सात्विक भोजन के साथ कुछ अलग वैरायटी चाहते हैं तो पनीर को ही थोड़ा ट्विस्ट देकर घी में बना सकते हैं। यकीनन सावन व्रत (Sawan ke vyanjan) वाली पनीर की ये सब्जी आपको खूब पसंद आएगी। यहां देखिए व्रत वाली पनीर की सब्जी की रेसिपी इन हिंदी।

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व्रत वाली पनीर सब्जी (Sawan Vrat recipes)

सामग्री, Ingredients For Paneer Ki Sabji

• 100 ग्राम पनीर
• 2 टमाटर
• 1 हरी मिर्च
• 1 छोटा टुकड़ा अदरक
• 2 छोटे चम्मच दही
• 2 छोटे चम्मच मलाई
• 1/2 चम्मच सेंधा नमक
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च
• 1/4 चम्मच भुना जीरा पाउडर
• 1/4 चम्मच काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच घी