महंगे टमाटर से मत हों परेशान, आप नीचे लेकर आएं इसके भाव, इन सस्ती चीजों से बढ़ाएं खाने में स्वाद

टमाटर की जगह विनेगर

खाने में दो चम्मच सिरका भी इसका जायका बढ़ा देगा। सेब के सिरके का खासतौर पर इस्तेमाल शरीर में इम्यूनिटी भी बढ़ाएगा और पाचन भी दुरुस्त करेगा।

टमाटर की जगह इमली

टमाटर की जगह कुछ दिन इमली का प्रयोग करें। इससे खाने में जबरदस्त टैंगी टेस्ट आएगा। हो सकता है कि इस तरह खाना खाने के बाद आप शायद ही कुकिंग में दोबारा टमाटर डालें।

टमाटर की जगह कद्दू

शायद इस बात से आपको थोड़ी हैरानी हो लेकिन खाने में कद्दू की प्यूरी डालने से ग्रेवी को थिक और रिच टेक्सचर मिलता है। इससे खाने में क्रीमी टेस्ट आता है। यानी आधे से भी कम दाम में बेहतरीन स्वाद।

टमाटर की जगह लाल शिमला मिर्च

खाने में लाल रंग चाहिए और थोड़ी खटास भी तो लाल शिमला मिर्च का प्रयोग करें। इसे सैंडविच और सलाद में भी टमाटर की जगह डाल सकते हैं।

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