Vat Savitri 2024 Recipes: बेसन लड्डू से मीठी बूंदी तक, वट सावित्री पर थाली में सजाएं ये 3 तरह के प्रसाद, जानें आसान रेसिपीज

Vat Savitri 2024 Recipes: वट सावित्री व्रत इस साल 6 जून को सेलिब्रेट किया जा रहा है। ये दिन सुहागिनों के लिए बेहद खास है। व्रत के दिन महिलाएं प्रसाद भी बनाती हैं। आज हम खास आपके लिए व्रत के प्रसाद की 3 जबरदस्त रेसिपी लेकर आए हैं।

Vat Savitri 2024 Recipes In Hindi

Vat Savitri 2024 Recipes: वट सावित्री व्रत (Vat Savitri 2024 Receipe) सुहागिन महिलाओं के लिए बेहद खास है। इस दिन देशभर में महिलाओं के अखंड सौभाग्य और संतान प्राप्ति के लिए व्रत रखती हैं। इस साल वट सावित्री व्रत (Vat Savitri Foods) गुरुवार, 6 जून को मनाया जा रहा है। व्रत के दिन महिलाओं का निर्जला उपवास होता है और पूरे विधि-विधान के साथ वट वृक्ष की पूजा की जाती है। वहीं, पूजा में भगवान को चढ़ाने के लिए प्रसाद भी बनाए जाते हैं। आज हम खास आपके लिए वट सावित्री व्रत स्पेशल प्रसाद की लिस्ट लेकर आए हैं। साथ ही इसकी पूरी रेसिपी भी है। आइये देखते हैं-

1) बेसन का हलवा

बेसन का हलवा बनाने की सामग्री -

1 कटोरी बेसन

1/2 कटोरी घी

चीनी

ड्राई फ्रूट्स

पानी या दूध

Besan Ke Ladoo Recipe

बेसन का हलवा बनाने की विधि-

बेसन का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में आधा कटोरी घी और बेसन डालें। अब बेसन को घी में अच्छी तरह से भून लें। फिर इसमें पानी और चीनी डालें। अब आखिर में बेसन में इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालकर इसे तब तक पकाएं, जब तक हलवा कड़ाही से अलग न हो। हलवा बन जाए तो ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्व करें।

2) मीठी बूंदी

मीठी बूंदी बनाने की सामग्री-

1 कटोरी बेसन

पानी

1 गिलास रिफाइंड ऑयल

गुड़ 1/2 कटोरी

Meethi Boondi Recipe In Hindi

मीठी बूंदी बनाने की विधि-

मीठी बूंदी बनाने के लिए सबसे पहले बेसन में पानी डालकर इसका गाढ़ा घोल बना दें। अब घोल को 5 मिनट तक फेंटने के बाद 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। अब कड़ाही में तेल गर्म करें और बूंदी मेकर की मदद से बेसन का घोल डालें। तेल में बूंदी के लिए बेसन का घोल डालने के बाद बूंदी को अच्छे से दोनों तरफ से सेंक लें। अब तेल से बूंदी निकाल लें। इसी तरह पूरे बेसन के बैटर से बूंदी बना लें। मिठास के लिए एक पैन में गुड़, पानी और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें। जब गुड़ अच्छे से पक जाए और गाढ़ा हो जाए तो उसमें बेसन की बूंदी डालकर मिलाएं। ठंडा होने के बाद बूंदी को प्लेट में निकालें और प्रसाद चढ़ाएं।

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