किस महीने में उगाएं कौन सी सब्जी, देखें जनवरी से लेकर दिसंबर तक की लिस्ट

भारत एक कृषि प्रधान देश है। देश के अलग अलग राज्यों में सालभर कोई न कोई सब्जी उगाई जाती है। हालांकि, कई बार लोग कंफ्यूज रहते हैं कि किस महीने में कौन सी सब्जी उगानी जानी चाहिए, जिससे अच्छी पैदावरा हो। ऐसे में आज हम आपके इस कंफ्यूजन को दूर करेंगे और बताएंगे कि किस मौसम में कौन सी सब्सी उगाना सही रहता है।

जनवरी के महीने में मूली, चुकंदर, धनियां, हाइब्रिड बन्दगोभी लोबिया, भिंडी, कद्दू, ककड़ी, करेला और हरा साग लगाया जा सकता है। वहीं, फरवरी में भिंडी, बैगन, चौलाई, करेला, परवल, कुंदरू, ग्वारफली और लोबिया लगा सकते हैं।

मार्च गर्मियों की सब्जी जैसे लौकी, तोरई, तरबूज, ककड़ी और करेला उगाने के लिए सही समय है। जबकि, अप्रैल में ककड़ी और करेला के अलावा भिंडी, कद्दू, परवल और कुंदरू लगाया जा सकता है।

मई के महीने में बहुत गर्मी होने की वजह से जमीन सूख जाती है। हालांकि, आप लौकी, ककड़ी, करेला, तोरई और टिंडा का उत्पादन कर सकते हैं। इसी तरह जून के महीने में आप लौकी, तोराई, मिर्च, भिंडी, अरबी, सेम, करेला, भुट्टा, टमाटर और मूंगफली के साथ ही अगेती गोभी लगा सकते हैं।

जुलाई का महीना में प्याज, बैगन, शकरकंद, चुकंदर, धनिया, पुदीना, अदरक, गाजर, केला, सेब, शलजम लगाया जा सकता है। जबकि, अगस्त में आप मध्यम फूल गोभी, गांठगोभी, शलजम, गाजर, भिंडी, टमाटर, मूली, पालक, लोबिया धनिया लगा सकते हैं।

सितंबर का महीने टमाटर, पपीता, मूली, चुकन्दर, फूलगोभी, परवल, आलू और गाजर के लिए उपयुक्त माना जाता है। वहीं, अक्टूबर में आप मटर, बैंगन, फूलगोभी, बंदगोभी, गाजर, आलू, मेथी, पालक, चौलाई, चुकन्दर, शलजम, हरी प्याज, मिर्च, टमाटर और बाकी पत्ती वाले साग लगा सकते हैं।

इसी तरह नवंबर में मटर, मूली, शलजम, चुकन्दर, बन्दगोभी, आलू, हरे साग, धनियां, प्याज, टमाटर बोया जा सकता है। दिसंबर के महीने में आप प्याज, हरा साग और मूली लगा सकते हैं।