शाकाहारी थाली सात फीसदी महंगी, टमाटर-आलू की महंगाई ने बिगाड़ा बजट

रेटिंग एजेंसी क्रिसिल की मासिक 'रोटी चावल दर' रिपोर्ट कहती है कि नवंबर महीने में शाकाहारी थाली की कीमत सालाना आधार पर सात फीसदी बढ़कर 32.7 रुपये हो गई। वहीं मांसाहारी थाली के दाम दो फीसदी बढ़े हैं।

शाकाहारी थाली महंगी होने का मुख्य कारण टमाटर की कीमतों में 35 फीसदी और आलू की कीमतों में 50 फीसदी की उच्च बढ़ोतरी है। पिछले महीने टमाटर के दाम 53 रुपये प्रति किलो और आलू के दाम 37 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए। इसके अलावा, दालों की कीमतों में भी 10 फीसदी का उछाल देखने को मिला।

हालांकि रिपोर्ट कहती है कि दिसंबर महीने में नई फसलों की आवक आने से इन उत्पादों के दाम गिरने की संभावना है। नवंबर में आयात शुल्क में बढ़ोतरी की वजह से वनस्पति तेल की कीमतें भी 13 फीसदी तक बढ़ गईं।

राहत की बात यह रही कि एलपीजी की कीमतों में कटौती से ईंधन लागत 11 फीसदी घट गई। इससे घरेलू थाली की लागत पर दबाव कम करने में मदद मिली।

बीते महीने मांसाहारी थाली की कीमत भी दो फीसदी बढ़कर 61.5 रुपये हो गई। इस दौरान ब्रॉयलर मुर्गे की कीमत तीन फीसदी बढ़ी। मांसाहारी थाली की गणना में ब्रॉयलर का भारांक 50 फीसदी है। अक्टूबर की तुलना में शाकाहारी थाली की कीमत में दो फीसदी की गिरावट दर्ज की गई जिसके पीछे टमाटर की कीमतों में 17 फीसदी की मासिक गिरावट की अहम भूमिका रही। वहीं मांसाहारी थाली की कीमत स्थिर रहीऔर पढ़ें