आटे गूंथते समय मिला लें ये सफेद दाल, रोटी बन जाएगा हाई प्रोटीन, रोज खाने से अंदर होगी लटकती तोंद

आपने अक्सर देखा होगा कि बहुत से लोग रात की बची हुई दाल को सुबह आटे में गूंथ लेते हैं। उसके बाद इसकी रोटी या पराठा आदि बनाकर खाते हैं। आपको बता दें कि यह अपनी रोटी को पोषण से भरपूर बनाने का एक बेहतरीन तरीका है। इस तरह रोटी में प्रोटीन और अन्य जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा काफी बढ़ जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं एक ऐसी सफेद दाल भी है, जो प्रोटीन का पावर हाउस होती है। अगर आप इसे अपने आटे में गूंथते हैं, तो इससे बनी रोटी खाने से शरीर को मजबूत बनाने और की चर्बी कम करने में मदद मिल सकती है।

आपको बता दें कि अगर आप अपनी रोटी को हाई प्रोटीन बनाना चाहते हैं, तो इसमें लोबिया की दाल डाल सकते हैं। यह एक हाई प्रोटीन दाल है।

लोबिया की दाल को प्रोटीन का पावरहाउस माना जाता है। इसमें अन्य दालों की तुलना में प्रोटीन काफी अधिक होता है। आपको बता दें कि इसके हर 100 ग्राम में 35 ग्राम तक प्रोटीन आसानी से मिल जाता है।

अगर आप इस हाई प्रोटीन आटे की रोटी खाते हैं, तो यह आपका पेट जल्दी भर देगी और लंबे समय तक भरा रखेगी। इससे आप अधिक खाने से बचें।

वजन कम करने के साथ-साथ इस रोटी को खाने से मांसपेशियों को मजबूत बनाने और मसल फुलाने में मदद मिलेगी। यह शरीर को फौलाद बनाती है।

आप रात की बची हुई दाल को पीसकर अपने आटे में मिला सकते हैं। आप दाल को अच्छी तरह घोटकर उसके बाद ही आटे में मिलाएं। आप इसके पराठे या रोटी कुछ भी बनाकर खा सकते हैं।