स्वस्थ पाचन के लिए यह बहुत आवश्यक है कि आपकी आंतें स्वस्थ रहें। अगर आपकी आंतों में सूजन और छाले की समस्या हो जाती है या बैक्टीरिया कम हो जाते हैं, तो इसकी वजह से आपके पाचनतंत्र को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। आजकल लोगों में अपच और कब्ज जैसी समस्याएं भी देखने को मिलती हैं, इसका एक बड़ा कारण भी खराब गट हेल्थ है। अच्छी बात यह है कि किचन में कुछ मसालों को घोलकर पीने से आपकी गट हेल्थ में सुधार हो सकता है और पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो सकती हैं।

आपको बता दें किचन में मौजूद जीरा और सौंफ दो ऐसे मसाले हैं, जो आंतों को स्वस्थ रखने के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है। इनका सेवन करने से आपको चुटकियों में अपच, कब्ज और ब्लोटिंग आदि छुटकारा मिल सकता है।

पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आपको इनका भोजन के बाद सेवन करना चाहिए। इससे भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद मिलती है। साथ ही, पाचन क्रिया में सुधार होता है।

भोजन के बाद आप 1-1 छोटा चम्मच जीरा और सौंफ को हल्का भूनकर इनका चूर्ण बनाकर ले सकते हैं। आप इस चूर्ण का गुनगुने पानी के साथ सेवन कर सकते हैं।

चूर्ण के अलावा आप भोजन के बाद एक कप पानी में सौंफ और जीरा डालकर इसे उबाल कर हर्बल चाय के रूप में भी सेवन कर सकते हैं। इसे ब्लोटिंग से छुटकारा मिलेगा और गट हेल्ध में सुधार होगा।