दिल के साथ दिमाग भी रहेगा दुरुस्त, बस खाना शुरू करें 1 चम्मच ये काले-भूरे बीज, शरीर को बना देते हैं लोहा

हमारे शरीर के सभी अंग बहुत जरूरी होते हैं। अगर एक भी अंग अपना काम ठीक से न करें, तो इसकी वजह से शरीर में गंभीर बीमारियां बनने लगते हैं। ऐसे दो सबसे महत्वपूर्ण अंग हमारा दिल और दिमाग है। दोनों का ही स्वस्थ होना हमारे लिए बहुत आवश्यक है। लेकिन क्या आप जानते हैं कुछ ऐसे खास बीज हैं जो इन दोनों अंगों के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। अगर आप रोज एक-एक चम्मच खाएंगे तो इससे आपका दिल और दिमाग दोनों ही दुरुस्त रहेंगे।

आपको बता दें कि इन दोनों ही बीजों का सेवन हम में से ज्यादातर लोग करते हैं। इसमे पहला अलसी और दूसरा है चिया के बीज। इन दोनों ही बीजों को सेहत के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। खासकर दिल और दिमाग के लिए।

इन बीजों में फाइबर, हेल्दी फैट्स और ओमेगा-3 जैसे जरूरी पोषक तत्व मौजदू होते हैं। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। इसके साथ इनमें मौजूद हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स दिमाग की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और बेहतर फंक्शन में मदद करते हैं।

अलसी के बीज की तरह चिया के बीज भी ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं और कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। इनमें ओमेगा 3 के साथ-साथ फाइबर, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं, जो दिल और दिमाग दोनों के लिए ही लाभकारी हैं।

अलसी के बीजों को आप भूनकर खा सकते हैं। दोनों ही बीजों को आप अपने दूध के साथ, सलाद, शेक और स्मूदी में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, इनको आप अपने अन्य स्वादिष्ट पकवानों का हिस्सा भी बना सकते हैं। इनके लड्डू का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है।