एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर शहतूत रखे आपको जवां, जानिए जादुई फायदे
शहतूत को मोरस अल्बा भी कहा जाता है। यह भारत के साथ पाकिस्तान, बांग्लादेश और नेपाल के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। शहतूत का फल गोल, लंबा और लाल-बैंगनी रंग का होता है। इसका स्वाद अन्य फलों की तरह ही मीठा और तीखा होता है। शहतूत विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
शहतूत एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, जिससे कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियां हो सकती हैं।
पाचन स्वास्थ्य के लिए अच्छा
शहतूत पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है। यह पाचन तंत्र में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, साथ ही पेट की बीमारियों को शांत कर सकता है और पाचन में सुधार कर सकता है। वैज्ञानिकों के अनुसार, शहतूत के फलों में उच्च मात्रा में आहार फाइबर और लिनोलिक एसिड के कारण हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव हो सकता है ।
एंटी एजिंग गुण
शहतूत में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, क्योंकि यह त्वचा को झुर्रियों और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों से बचाने में मदद कर सकता है। यह आंखों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि यह दृष्टि में सुधार करने और आंखों को खराब होने से बचाने में मदद कर सकता है।
संक्रमण से बचाए
शहतूत को एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों के लिए भी जाना जाता है। यह संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है और अक्सर इसका उपयोग एक्जिमा और सोरायसिस जैसी त्वचा की स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे कोलन कैंसर के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है।
ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करे
शोध के अनुसार , शाहतूत अपने मधुमेह विरोधी गुणों के लिए जाना जाता है। सफेद शहतूत आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए आपका पसंदीदा समाधान हो सकता है। शोध के अनुसार, सफेद शहतूत में पाए जाने वाले कुछ यौगिक टाइप 2 मधुमेह के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं में पाए जाने वाले समान हैं।
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