इस साल सर्दियों में जमकर खाएं मूंगफली, लेकिन फायदे पहले यहां जान लें

मूंगफली आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्त्रोत है, जिसमें प्रोटीन, स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन (विटामिन बी और विटामिन ई) और खनिज (जैसे मैग्नीशियम,फास्फोरस और पोटेशियम ) शामिल हैं।

मूंगफली मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से भरपूर होती है,जो ह्रदय के लिए स्वस्थ वसा होती है। ये खराब कोलेस्ट्राल के स्तर को कम करने और ह्रदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती हैं।

कैलोरी से भरपूर होने के बावजूद, मूंगफली वजन नहीं बढ़ाती। इसमें फाइबर और प्रोटीन की मात्रा अच्छी होती है जिससे आप लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करते हैं।

मूंगफली में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा का संयोजन ब्लड में शुगर के स्तर को कम करने और भोजन के बाद ग्लूकोज में तेजी से वृद्धि को रोकने में मदद कर सकता है।

मूंगफली मैग्नीशियम, फास्फोरस और अन्य खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत है जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने में भूमिका निभाते हैं।