याददाश्त बढ़ाने के लिए करें इन पोषक तत्वों का सेवन
अत्यधिक तनाव, शारीरिक गतिविधियों की कमी और लगातार काम करने की वजह से इन दिनों कई लोग तनाव के शिकार हैं। यह न केवल आपके स्वास्थ्य को बहुत बुरी तरह प्रभावित करता है, बल्कि यह आपकी याददाश्त को भी कमजोर करता है। हम हर छोटी-छोटी बात को भूलने लगते हैं। ऐसे मामलों में नियमित व्यायाम, काम के बीच ब्रेक लेना याददाश्त में सुधार और तनाव को कम करने के लिए काफी नहीं है। इसके अलावा शरीर को कुछ जरूरी विटामिन्स (न्यूट्रिशन) और मिनरल्स की भी जरूरत होती है।
विटामिन सी
अंडे, अंकुरित अनाज, खट्टे फल, ब्रोकली, आलू, स्ट्रॉबेरी, कीवी, लाल मिर्च, गोभी और पत्तेदार साग जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन सी के उत्कृष्ट स्रोत हैं। आप इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
विटामिन ई
विटामिन ई को प्राकृतिक रूप से भी लिया जा सकता है। इसके लिए आप अपनी डाइट में सूखे मेवे, बीज, साबुत अनाज, अखरोट का तेल, गेहूं के बीज और स्प्राउट्स आदि शामिल कर सकते हैं।
मैग्नीशियम
याददाश्त बढ़ाने के लिए मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ भी बहुत फायदेमंद होते हैं। आप अपनी डाइट में सेब, अजवाइन, चेरी, अंजीर, सब्जियां, पपीता, मटर, किशमिश, आलू, हरी पत्तियां और अखरोट शामिल कर सकते हैं।
लेसिथिन
लेसिथिन के प्राकृतिक स्रोतों में अंडे की जर्दी, बादाम, तिल के बीज, सोयाबीन, साबुत अनाज और गेहूं शामिल हैं।
विटामिन बी12
विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। विटामिन बी 12 से भरपूर खाद्य पदार्थों में दूध, चिकन, अंडे और मछली शामिल हो सकते हैं।
फ्लेवोनॉयड्स
अगर आप फ्लेवोनॉयड्स प्राप्त करना चाहते हैं तो अपने आहार में प्याज, गोभी, ब्रोकली, फूलगोभी और शलजम आदि को शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा आप संतरे के फल, मिर्च और बीन स्प्राउट्स आदि ले सकते हैं।
कैरोटीनॉयड
आप अपने आहार में गाजर, स्प्राउट्स, शकरकंद, पालक, सलाद, लाल मिर्च, टमाटर और संतरे जैसे फल शामिल कर सकते हैं, जो कैरोटीनॉयड से भरपूर होते हैं।
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