जोड़ों में जमा यूरिक एसिड को खींचकर बाहर करेंगे ये फूड्स, जड़ से खत्म होगी घुटनों के दर्द की समस्या

जब शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है तो इसे हाइपरयूरीसिमिया कहते हैं। पारिवारिक इतिहास के अलावा खराब जीवनशैली, ज्यादा वजन और कुछ दवाइयां भी यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती हैं। इससे किडनी, हार्ट और लिवर पर भी खराब प्रभाव पड़ता है। आइए कुछ ऐसी चीजों के बारे में जानते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मददगार हैं।

कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स जैसे ओट्स, बाजरा, जौ जैसे अनाजों में बहुत अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। भोजन में फाइबर यूरिक लेवल को कम करने के लिए जाना जाता है।

फल और खास तौर पर सिट्रस फलों का सेवन यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है। बहुत ज्यादा मीठे फलों से परहेज करना चाहिए, क्योंकि फलों में पाया जाने वाला फ्रक्टोज यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है। संतरे, मौसंबी, अनन्नास और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों में भरपूर विटामिन सी पाया जाता है और इनमें फ्रक्टोज भी कम होता है।

सब्जियों में प्राकृतिक रूप से भरपूर फाइबर होता है और इनमें शुगर भी नहीं होती है। फाइबर यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है। सब्जियों में खासतौर पर गोभी, ब्रोकली, कद्दू और टमाटर जैसी सब्जियां यूरिक एसिड कम करने में कारगर होती हैं।

यूरिक एसिड कम करने के लिए कॉफी भी बेहद शानदार विकल्प साबित हो सकता है। कॉफी शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने की दर को बढ़ा देता है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड जमा नहीं हो पाता।

ग्रीन टी भी यूरिक एसिड को कम करने के लिए जाना जाता है। साथ में ये इससे जोड़ों में होने वाली सूजन में भी कुछ सुधार करता है। ग्रीन टी में पाए जाने वाले पॉलीफेनॉल्स खून में यूरिक एसिड के स्तर को कम करते हैं।

भरपूर मात्रा में पानी का सेवन भी यूरिक एसिड के स्तर को कम कर सकता है। दिन में 5 गिलास पानी पीने से शरीर में जमा यूरिक एसिड पेशाब के रास्ते बाहर आ जाता है। इससे किडनी की सेहत भी बनी रहती है।