चाय बनाते समय भूलकर न डालें ये चीज, शरीर में जाकर करेगी जहर का काम, खतरनाक बीमारियों का बना देगी मरीज

चाय हमारे दिन की शुरुआत और बातचीत का हिस्सा बन चुकी है। सुबह उठते ही या दोस्तों के साथ बैठकर गपशप करते हुए चाय पीना हम सबको अच्छा लगता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय बनाते समय की गई कुछ गलतियाँ इसे सेहत के लिए नुकसानदायक बना सकती हैं? चलिए, जानें कि चाय बनाते समय किन चीजों से बचना चाहिए।

दूध वाली चाय तो लगभग हर घर में बनती है, लेकिन अगर आप चाय पत्ती और दूध को जरूरत से ज्यादा उबालते हैं, तो चाय अम्लीय (एसिडिक) हो जाती है। इससे पेट में गैस, एसिडिटी और पाचन की दिक्कत हो सकती है। कोशिश करें कि चाय पत्ती कम डालें और दूध को हल्के से उबालें। इससे चाय का स्वाद भी अच्छा रहेगा और पेट भी ठीक रहेगा।और पढ़ें

चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए कई लोग उसमें ज्यादा चीनी डालते हैं। लेकिन सोचिए, इतनी चीनी आपके शरीर में क्या कर रही होगी? इससे मोटापा बढ़ सकता है और डायबिटीज का खतरा भी होता है। अगर हो सके तो चीनी कम करें या उसकी जगह शहद का इस्तेमाल करें। इससे आपकी चाय भी स्वादिष्ट बनेगी और सेहत पर बुरा असर भी नहीं पड़ेगा।और पढ़ें

गुड़ सेहत के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इसे दूध वाली चाय में मिलाना सही नहीं है। इससे चाय का स्वाद तो बिगड़ता ही है, साथ ही पेट में गैस और अपच जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं। अगर आपको गुड़ वाली चाय पसंद है, तो इसे काली चाय या हर्बल चाय में मिलाएं।

कुछ लोग मसाला चाय में नमक डालकर पीना पसंद करते हैं। लेकिन आयुर्वेद के अनुसार, दूध और नमक का एक साथ सेवन करना सेहत के लिए सही नहीं है। इससे पेट में गड़बड़ी हो सकती है और यह आपके पाचन तंत्र पर भी बुरा असर डाल सकता है। अगर नमक वाली चाय पीनी ही है, तो बिना दूध वाली चाय बनाइए।

कई बार लोग चाय को बार-बार गरम करके पीते हैं या पहले से बनी हुई चाय पी लेते हैं। ऐसा करना आपकी सेहत के लिए बेहद खराब हो सकता है। बासी चाय में विषैले तत्व बन सकते हैं, जो पेट और पाचन तंत्र को नुकसान पहुँचाते हैं। हमेशा ताज़ा चाय बनाएँ और तुरंत पी लें।