दोपहर के खाने के साथ पी लें ये सफेद चीज, खोखली हड्डियों में भर देगी कैल्शियम, बना देगी लोहे जैसा मजबूत

आजकल हम देखते हैं कि बढ़ती उम्र के साथ लोगों की हड्डियां खोखली व कमजोर होने लगती हैं। इसका एक बड़ा कारण आहार में कैल्शियम से भरपूर फूड की कमी है। कैल्शियम हड्डियों के भीतर स्टोर होता है और उन्हें मजबूत बनाता है। इसकी कमी से हड्डियां कमजोर व भुरभुरी होने लगती हैं। ऐसे में हड्डियों में बहुत जल्दी फ्रैक्चर की संभावना बढ़ जाती है। साथ ही, इसकी वजह से जोड़ों में दर्द की समस्या भी देखने को मिलती है। लेकिन क्या आप जानते हैं एक ऐसी सफेद ड्रिंक है जिसमें कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है। इसे दोपहर के भोजन के साथ लेने से हड्डियां मजबूत बनती हैं।

आपको बता दें कि जिस सफेद चीज की हम बात कर रहे हैं, इसे पोषण का पावरहाउस भी कहा जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स के साथ-साथ प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो हमारी पाचन क्रिया और इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं।

हम सभी यह अच्छी तरह जानते हैं कि हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए दूध और इससे बनी चीजें खाना फायदेमंद होता है। क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। लेकिन आमतौर पर दूध को भोजन के साथ लेने से परहेज करने की सलाह दी जाती है। लेकिन दूध से बनी इस देसी ड्रिंक को आप भोजन के साथ ले सकते हैं।

अगर आप दोपहर के खाने के साथ रोज इस ड्रिंक को पीना शुरू कर देते हैं, तो यह आपकी हड्डियों को फौलाद की तरह मजबूत बना देगी। यह आपकी हड्डियों के बेहतर विकास में भी मदद करेगी। यह भोजन के पाचन को बेहतर बनाने और उससे पोषक तत्वों के अवशोषण में भी सुधार करती है, जिससे हड्डियों में कैल्शियम का अवशोषण भी बेहतर होता है।

आपको बता दें कि यह देसी ड्रिंक कुछ और नहीं, बल्कि हम सभी की पसंदीदा छाछ है। इसे बनाने के लिए पहले दूध से दही बनाई जाती है और उसके बाद दही से छाछ तैयार होती है। दूध और दही से जो फायदे आपके शरीर को मिलते हैं, उतना ही फायदा आपको छाछ पीने से भी मिलता है। भोजन के साथ लेने से यह शरीर और भी अधिक लाभ प्रदान करती है।