नवरात्र में रोजाना खाएं ये वेजिटेरियन फूड्स, शरीर में हमेशा भरा रहे प्रोटीन, चिकन-मटन को गलती से भी नहीं लगाएंगे हाथ

शारदीय नवरात्र 3 अक्टूबर यानी आज से शुरू हो रहे हैं। यह नौ दिन पूरे भारत में एक त्यौहार की तरह मनाए जाते हैं। इन दिनों में देवी मां के नौ रूपों की पूजा की जाती है। इसके लिए बहुत से लोग 9 दिन का उपवास भी करते हैं। जबकि कुछ लोग इन दिनों में नॉनवेज का सेवन करने से बचते हैं। यदि आप भी उनमें शामिल हैं, तो आपको बता दें कि इन दिनों में प्रोटीन की पूर्ति के लिए कुछ वेजिटेरियन फूड्स का सहारा ले सकते हैं।और पढ़ें

प्रोटीन के लिए यदि आप नॉनवेज को सबसे अच्छा सोर्स मानते हैं, तो आपको बता दें कि कुछ वेज फूड्स में भी प्रोटीन की मात्रा भरपूर पाई जाती है। आइए जानते हैं कौन से हैं वह फूड्स..

टोफू जिसे सोया पनीर के नाम से भी जाना जाता है, प्रोटीन का एक बेहतरीन वेज सोर्स है। इसे कई तरह से डाइट में शामिल किया जा सकता है। 50 ग्राम टोफू में आपको लगभग 21 ग्राम तक प्रोटीन मिल सकता है।

वेजिटेरियन लोगों के लिए क्विनोआ एक प्रोटीन से भरा हुआ सुपरफूड है। आप नवरात्र के पर्व में इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। नौ तरह के अमीनो एसिड से भरपूर क्विनोआ की एक सर्विंग में लगभग 5 ग्राम तक प्रोटीन भी पाया जाता है।

सोयाबीन को वेजिटेरियन लोगों का चिकन भी कहा जाता है। प्रोटीन से भरपूर सोयाबीन को आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसकी 100 ग्राम मात्रा से आपको 36 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है।

नवरात्र की शुरुआत के साथ ही हल्की ठंड की भी शुरुआत हो जाती है। इसलिए आप मूंगफली को भी अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इसकी 100 ग्राम की मात्रा से आपको लगभग 21 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाता है।

प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स पनीर आपका नवरात्र का साथी बन सकता है। इसे आप डाइट में शामिल कर अपनी प्रोटीन इंटेक को पूरा कर सकते हैं। 100 ग्राम पनीर से आपको लगभग 18 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है।