नाश्ते में इन चीजों को खाने से तुरंत बढ़ती है शुगर, डायबिटीज के मरीजों के लिए हैं जहर, भूलकर न करे ये गलती

डायबिटीज के मरीजों को अपने खानपान को लेकर बहुत सावधानी बरतने की जरूरत होती है। क्योंकि खानपान को लेकर उनकी छोटी सी गलती के गंभीर दुष्परिणाम देखने को मिल सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए नाश्ता दिन की बहुत महत्वपूर्ण मील है। इसलिए उन्हें इस दौरान फूड्स का चुनाव बहुत सावधानीपूर्वक करने की जरूरत होती है। आपको बता दें कि कुछ ऐसी चीजें है जो शुगर के मरीजों को नाश्ते में भूलकर भी नहीं खानी चाहिए। ये पेट में जाते ही ब्लड शुगर बढ़ाने में योगदान देती हैं। यहां जानें इनके बारे में...

आमतौर पर लोग ऐसा मानते हैं कि ब्रेड आटे से बनती हैं लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। इन्हें बनाने के लिए मैदा, चीनी, खूब तेल और आर्टिफिशियल रंगों का प्रयोग किया जाता है। ये पेट में जाने के बाद बहुत जल्दी शुगर में बदलत जाती हैं और ब्लड शुगर में स्पाइक का कारण बनती हैं

शुगर के मरीजों को भूलकर भी नाश्ते में साधारण कार्ब्स नहीं खाने चाहिए जैसे मैदा और इससे बनी चीजें, क्योंकि ये पचने में आसान होते हैं और तुरंत ब्लड शुगर बढ़ाते हैं। चाय के साथ बिस्किट, नमकीन, चिप्स या अन्य तले-भुने स्नैक भी शुगर बढ़ाते हैं।

शुगर के मरीजों को हमेशा यह सलाह दी जाती है कि उन्हें फलों का रस पीने के बजाए साबुत फलों का सेवन करना चाहिए। फलों के गूदे में फाइबर और कई अन्य जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल रखते हैं। लेकिन फलों के रस में सिर्फ शुगर होती है, जो पेट में जाने के बाद तुरंत ब्लड स्ट्रीम ेमं जाकर शुगर बढ़ाती है।

बहुत से लोगों को हम देखते हैं कि वे सुबह साबुत अनाज, सीरियल, ओट्स या दलिया आदि का सेवन करते हैं, जो आमतौर पर सेहत के लिए लाभकारी होते हैं और शुगर को कंट्रोल रखते हैं। लोग बहुत से लोग इनमें दूध और चीनी मिलाकर खाते हैं, जो शुगर बढ़ाने में योगदान देता है।

शुगर के मरीजों को यह सलाह दी जाती है कि उन्हें प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स से भरपूर चीजों का विकल्प चुनना चाहिए। अंडे, साबुत अनाज, नट्स,बीज, साबुत अनाज की रोटी या पराठा, बेसन चीला, डोसा आदि का सेवन किया जा सकता है। फल और उबली हुई सब्जियां भी ब्लड शुगर को कंट्रोल रखती हैं।