गर्मियों में खाएं अंडे लेकिन हो जाएं सावधान! नहीं तो...

मेडिसर्कल में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, अंडे में साल्मोनेला नाम का बैक्टीरिया पाया जाता है. यह चिकन से आता है। अगर आप अंडे को ठीक से नहीं उबालते हैं तो ये बैक्टीरिया आपके शरीर में प्रवेश कर सकते हैं और आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए अंडे उबालने चाहिए।

गर्मी के दिनों में अधिक मात्रा में अंडे खाने से सेहत पर और भी कई नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं. चूंकि अंडे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए ज्यादा अंडे खाने से किडनी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए गर्मियों में इसके अधिक सेवन से बचना चाहिए।

अंडे में कोलेस्ट्रॉल भी होता है। ऐसे में हाई कोलेस्ट्रॉल वालों को रोजाना अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए। हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

एलर्जी कुछ लोगों को अंडे से भी एलर्जी होती है इसलिए उन्हें अंडे के सेवन से बचना चाहिए। सीमित मात्रा में अंडे खाने से कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है।

अगर अंडे को ठीक से पकाकर नहीं खाया जाता है, तो आपको पेट फूलना, उल्टी और पेट से संबंधित समस्याएं जैसे अपच, शूल दर्द, जलन, ऐंठन आदि का अनुभव हो सकता है। इसलिए गर्मियों में अंडे को ठीक से पकाएं और ज्यादा ना खाएं।