सेहत के लिए वरदान है गोवर्धन पूजा में बनने वाली ये सब्जी, कूट-कूट कर भरे हैं औषधीय गुण
दिवाली के अगले दिन गोवर्धन पूजा का महत्व है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस दिन एक खास सब्जी को बनाने का भी चलन है। आइए जानते हैं कौन सी है वह सब्जी और इसके हेल्थ बेनिफिट्स..
गोवर्धन पूजा में बनती है ये सब्जी
दिवाली के अगले दिन गोवर्धन पूजा किए जाने का चलन है और इस दिन अन्नकूट के प्रसाद का भोग लगाया जाता है। यह भोग भगवान श्री कृष्ण को समर्पित किया जाता है। सदियों से चली आ रही ये परंपरा सेहत के लिए भी फायदेमंद है। जी हां आज हम आपको अन्नकूट की सब्जी के हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में बताने जा रहे हैं।
क्या होता है अन्नकूट?
आपको बता दें कि अन्नकूट कोई एक सब्जी नहीं बल्कि इसमें कई तरह की सब्जियों का मिश्रण होता है। यही कारण है कि यह काफी हेल्दी होती है।
भरपूर फाइबर
अन्नकूट की सब्जी में फाइबर की मात्रा भरपूर पाई जाती है, जो इसे हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त करने का काम करती है।
डायबिटीज में लाभ
इसमें प्रयोग होने वाली सब्जियों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है। इसलिए यह सब्जी आपको डायबिटीज में भी लाभ करती है।
हड्डियों की मजबूती
अन्नकूट में सिंघाड़े का इस्तेमाल किया जाता है, जो कैल्शियम से भरपूर होता है। जिससे हमारी हड्डियां मजबूत होती हैं।
वेट लॉस में हेल्प
यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको रोजाना अन्नकूट की सब्जी बनाकर खानी चाहिए। फाइबर की भरपूर मात्रा इसे वेट लॉस में कारगर बनती है।
वेट लॉस में हेल्प
यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको रोजाना अन्नकूट की सब्जी बनाकर खानी चाहिए। फाइबर की भरपूर मात्रा इसे वेट लॉस में कारगर बनती है।
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