हमारे किचन में ऐसी कई चीजें मौजूद हैं जो सेहत के लिए किसी अमृत से कम नहीं हैं। अगर नियमित इनका सेवन किया जाए गंभीर रोगों को आपसे दूर रखने में मदद करती हैं। हमारे किचन में मौजूद ऐसे ही दो अद्भुत मसाले हैं लौंग और काली मिर्च। आपको बता दें कि अगर आप लौंग और काली मिर्च का साथ में सेवन करें, तो इससे इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर पाचन क्रिया सुधारने तक, कई चमत्कारी फायदे मिल सकते हैं। इसका सेवन करने के लिए आपको 2-2 लौंग और काली मिर्च लेनी हैं, इन्हें एक चम्मच घी में गर्म करना है और उसके बाद घी का सेवन कर लेना है। आप चाहें तो इन्हें भी चबाकर खा सकते हैं।

जिन लोगों की पाचन क्रिया कमजोर है ऐसे लोगों के लिए लौंग और काली मिर्च अमृत के समान हैं। इनका नियमित सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

लौंग और काली मिर्च का कॉम्बिनेशन शरीर के वजन को कंट्रोल रखने में मदद कर सकता है। ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है।

ये दोनों ही मसाले एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में फ्री-रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं। ये हानिकारक कण हमारी कोशिकओं को नुकसान पहुंचाते हैं और कैंसर जैसे गंभीर रोगों का कारण बनते हैं।

काली मिर्च और लौंग का सेवन करने के बाद गले की खराश और सूजन कम होती है। यह गले में जमा बलगम को भी खींच बाहर निकाल फेंकता है। यह काली खांसी में बहुत लाभकारी है।

दोनों ही मसालों में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जिससे यह शरीर की सूजन को दूर करने में प्रभावी हैं। शरीर की सूजन कई बीमारियों का भी कारण बनती है। ऐसे में लौंग और काली मिर्च काफी लाभकारी हो सकते हैं।