अंडे के बजाय करें इन सब्जियों का सेवन, कभी नहीं होगी शरीर में प्रोटीन की कमी

गोभी में भी बहुत प्रोटीन होता है, अगर आप अंडा नहीं खाते हैं तो फुल गोभी का सेवन आपके लिए बहुत अच्छा हो सकता है। इसमें पोटेशियम, मैंग्निज, मैग्निशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, विटामिन सी और के होता है।

प्रोटीन युक्त खाना खाना है तो केल का इस्तेमाल एकदम बेहतरीन हो सकता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन के, सी, ए, बी, कैल्शियम, पोटेशियम के गुण होते हैं।

पालक के पत्ते उन हरी पत्तेदार सब्जियों में शामिल हैं, जिनको खाने से आपकी पूरी सेहत सुधर सकती है। पालत प्रोटीन का एक बड़ा स्त्रोत है, जिसमें विटामिन ए, की, सी अत्यधिक मात्रा में होते हैं। पालक खाने से ब्लड फ्लो, आंखों की रोशनी पर भी अच्छा असर होता है।

स्वीट कॉर्न न केवल स्वाद में बल्कि सेहत में भी बुहत अच्छा होता है। ये लो फैट फूड आइटम प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स है। आप इसे सूप, सलाद, सैंडविच, सब्जी में खा सकते हैँ।

प्रोटीन और फाइबर का बढ़िया स्त्रोत माने जाने वाले मटर फैट और कोलेस्ट्रॉल दोनों में कम होते हैं। अंडे के बजाय शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए आप मटर खा सकते हैं।

लो फैट, लो कैलोरी और हाई प्रोटीन ब्रॉकली जिम जाने वालों के लिए एकदम बेस्ट मानी जाती है। इसमें विटामिन, मिनरल्स, पोटेशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स समेत और भी बहुत सी चीज़े मौजुद होती है।

स्प्रॉट्स खाने के बहुत ही कमाल के फायदे होते हैं, विटामिन और मिनरल से भरे हुए अंकुरित आप नाश्ते, खाने में या कभी भी खा सकते हैं।